Prunotto, een wijnhuis dat het verleden en het heden harmonieus samenbrengt, heeft wortels die teruggaan tot 1904. Begonnen als de wijncoöperatie "Ai Vini delle Langhe", werd het opgericht door de visionaire Giacomo Oddero en zijn partner Alfredo Prunotto. Na een reeks uitdagingen, waarbij veel wijnboeren hun steun introkken, stond het duo op een kruispunt. Echter, na de liefdevolle ontmoeting tussen Alfredo Prunotto en Luigina, nam het koppel het roer over, hernoemde het wijnhuis naar Prunotto, en begonnen ze hun reis. Met onwankelbare toewijding en een brandende passie zetten zij Prunotto Barbaresco en Barolo op de wereldkaart. De hedendaagse glans en kwaliteit van Prunotto Barbaresco zijn te danken aan hun jarenlange investeringen en vastberadenheid.
Prunotto's Barbaresco Wijngaard: Een Symbool van Traditie
1972 markeerde een nieuwe mijlpaal voor Prunotto met de bouw van een wijnmakerij, ontworpen door de getalenteerde architect Ugo della Piana. Gelegen nabij de schilderachtige stad Alba, het hart van Piemonte, blijft het hoofdkantoor van Prunotto daar tot op de dag van vandaag. Door de jaren heen, met de betrokkenheid van de gerenommeerde familie Antinori, heeft Prunotto's Barbaresco profijt gehad van gedeelde expertise. Onder leiding van de Antinori's heeft de kwaliteit van Prunotto Barbaresco nieuwe hoogten bereikt. Afkomstig van zorgvuldig onderhouden wijngaarden in Treiso en Neive, biedt Prunotto Barbaresco een verfijnde interpretatie van de Nebbiolo druif, waarbij elke tros met de hand wordt geplukt en geselecteerd.
Hout en Tijd: Het Geheim van Prunotto Barbaresco
Na de zorgvuldige oogst worden de druiven zachtjes geplet en ontsteeld, waarna ze de kans krijgen om te rijpen. Een houtrijping van twaalf maanden transformeert de Prunotto Barbaresco in een wijn met diepte, karakter en een zachte allure. In het glas onthult de Prunotto Barbaresco een betoverende robijnrode tint met oranje reflecties. Zijn boeket verleidt de zintuigen met rijke aroma's van rood fruit en subtiele kruidige accenten. Elke slok van Prunotto Barbaresco is een harmonie van volheid en fluweelzachte nuances, culminerend in een indrukwekkend aanhoudende afdronk.
Prunotto Barbaresco: De Vrucht van Passie en Toewijding
Het verhaal van Prunotto Barbaresco is er een van vastberadenheid, liefde en een onwrikbaar streven naar uitmuntendheid. Van de historische wortels tot de hedendaagse triomfen, elke fles Prunotto Barbaresco is een ode aan de kunst van het wijnmaken. Laat je meevoeren op een reis van smaak en traditie met Prunotto Barbaresco.
2021
