Wie aan Moldavië denkt, denkt niet meteen aan een florerende wijnbouw. Echter wordt hier al zes eeuwen wijn gemaakt. Het begon allemaal in de late Middeleeuwen, toen Moldavië nog een Koninkrijk was. Het hoogtepunt lag in de 19e eeuw. Echter door inmenging van de Sovjet Unie, stortte de wijnbouw in. Sinds Moldavië in 1991 weer onafhankelijk werd, flirtten diverse wijnhuizen met de internationale wijndrinker. Steeds meer mensen ontdekken de ongekende kwaliteit van Moldavische wijnen, en dat is mede te danken aan de tomeloze inzet van wijnhuis Salcuta.
Salcuta is gelegen in de mooiste wijnregio van Moldavië, namelijk Stefan Voda. De mooiste, meest magische wijnhuizen van het land zijn in deze Zuid-Oostelijke streek te vinden. Net zoals veel andere wijnhuizen, richt Salcuta zich op de traditionele, veelal Franse druivenrassen. Echter heeft zij ook diverse wijngaarden met de Pinot Grigio druif, een publiekslieveling uit Italië. Door de donkere schillen kort mee te vergisten, krijgt de wijn een aantrekkelijke zalmroze kleur. De geur en smaak worden door onze vinologen omschreven als elegant, verrassend en verblijdend. Je ontdekt zomerse tonen van aardbeien en frambozen. Maar ook verse peer en geurige perzik zijn goed te onderscheiden. Salcuta Pinot Grigio Blush Winemaker’s Way is verfrissend, dorstlessend en jouw ideale rosé, zodra de zonnestralen zich laten zien.
