Ten noordoosten van Verona vormt een heuvelachtig landschap de omgeving van deze wijn.
- Ligging / herkomst: De druiven komen uit Colognola ai Colli, Illasi en Mezzane in Veneto, Noord-Italië. De wijn draagt de herkomstbenaming Trevenezie IGT.
- Landschap: De wijngaarden van Scaia liggen op heuvelruggen nabij de Alpen, in de omgeving van de historische wijngebieden Soave en Valpolicella.
Bij deze witte Scaia staat het frisse fruit centraal in de kelder.
- Rijping: De wijn wordt opgevoed in roestvrijstalen tanks. Dit neutrale materiaal houdt de fruitige en bloemige aroma's op de voorgrond.
Twee rassen vullen elkaar aan in frisheid en ronding.
- 55% Garganega – Veneto: Vormt de basis van de blend en draagt bij aan de verfijnde, bloemige kant.
- 45% Chardonnay – Veneto: Geeft extra volume en ondersteunt het rijpe fruit in de smaak.
