Smaak & Rijping
Drinkvenster
Aroma's
Wijn-Spijs
Beschrijving
Tasca Tenuta Regaleali Le Rosé, Terre Siciliane IGT, Italië
Tasca Tenuta Regaleali Le Rosé laat zien hoe verfijnd Siciliaanse rosé kan zijn wanneer frisheid, precisie en herkomst centraal staan. Op Tenuta Regaleali werkt Tasca d’Almerita al sinds de jaren 70 met Nerello Mascalese voor rosé, wat deze wijn een vaste plek geeft binnen het domein. De naam Le Rosé verwijst niet alleen naar het florale karakter van de wijn, maar ook naar de rozen die al jarenlang op het landgoed worden gekweekt.
Wijngaarden en regio
Le Rosé komt van Tenuta Regaleali, het historische domein van Tasca d’Almerita op Sicilië.
- Herkomst: De wijn komt van Tenuta Regaleali, een domein dat bekendstaat om zijn focus op terroir, precisie en duurzame wijnbouw.
- Classificatie: De wijn valt onder Terre Siciliane IGT, een herkomstbenaming die ruimte geeft aan een pure en eigentijdse invulling van Siciliaanse rosé.
- Opbrengst: Met 66 quintali per hectare blijft de opbrengst gecontroleerd, wat helpt om spanning en fruitconcentratie in de wijn te behouden.
Die beheerste opbrengst geeft deze rosé meer diepte en lengte dan een puur lichtvoetige zomerstijl.
Vinificatie en rijping
De vinificatie is volledig gericht op frisheid, finesse en een zuiver profiel.
- Vergisting: De alcoholische vergisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij 14 °C en duurt gemiddeld 15 dagen, zodat het fruit helder en precies blijft.
- Malolactische omzetting: Een gedeeltelijke malolactische omzetting geeft de wijn net wat meer zachtheid in de mond zonder zijn frisse karakter te verliezen.
- Rijping: Na de vergisting rijpt de wijn nog 3 maanden in roestvrij staal, waardoor de stijl strak, puur en fruitgedreven blijft.
Hier is bewust niet gekozen voor hout, zodat de spanning en elegantie van de rosé volledig overeind blijven.
Druivensamenstelling
Nerello Mascalese – Tenuta Regaleali
Nerello Mascalese is een Siciliaanse druif die in rosévorm niet alleen rood fruit laat zien, maar ook frisheid, finesse en een lichte hartige spanning. Wat voor druif is Nerello Mascalese precies? Het is een druif die vooral bekend is van Sicilië en in lichtere stijlen vaak een mooie combinatie geeft van elegant fruit, frisse zuren en een subtiel kruidig karakter.
Proefnotities en serveertips
In het glas toont Le Rosé 2024 een lichte rosékleur met een heldere, verfijnde uitstraling. De neus opent met citrus en rood fruit, waarbij direct veel frisheid en energie voelbaar zijn. In de mond is de eerste indruk soepel en bijna zijdezacht, een stijlkenmerk van deze jaargang. De structuur blijft licht en elegant, maar krijgt voldoende lengte door frisse zuren en een mooie spanning. De afdronk is levendig, strak en verfijnd aanhoudend.
- Serveertemperatuur: Schenk deze rosé bij voorkeur tussen 8–10 °C zodat de frisse citrusaroma’s, het rode fruit en de elegante spanning mooi in balans blijven.
- Gerechten: Deze wijn past uitstekend bij lichte mediterrane gerechten, verfijnde visbereidingen en zomerse lunchgerechten waarin frisheid en subtiliteit belangrijk zijn.
Bekroningen
- Vinous 2022: Jaargang 2022 werd bekroond met 91 punten.
- Falstaff 2022: Jaargang 2022 kreeg 93 punten.
- Falstaff 2021: Jaargang 2021 ontving 92 punten.
- Vinous 2021: Jaargang 2021 werd gewaardeerd met 90 punten.
Voor jaargang 2024 staat in de beschikbare informatie geen aparte onderscheiding vermeld.
Over Tasca d’Almerita
Tasca d’Almerita behoort tot de bekendste wijnhuizen van Sicilië en combineert op Tenuta Regaleali een lange geschiedenis met een sterke focus op duurzaamheid en terroirexpressie. Het huis is B Corp gecertificeerd, aangesloten bij Sostain en geldt als een van de Siciliaanse producenten die traditie en moderne precisie overtuigend samenbrengen. Le Rosé laat binnen dat bredere verhaal goed zien dat Tasca ook in rosé kiest voor verfijning, identiteit en een duidelijke eigen stijl.
Productdetails
| Beschikbaarheid | Nog slechts 6 direct op voorraad! |
|---|---|
| Alcoholpercentage | 13.5% |
| Jaargang | 2024 |
| Inhoud | 0,75L |
| Regio | Sicilië |
| Wijnhuis | Tasca Regaleali |
| Druivenras | Nerello Mascalese |
| Aanbevolen serveertemperatuur ? | 8° - 10°C |
| Opslag bij perfecte wijn | Airconditioned op 18°c |
Alle Sale
Korting op meer dan 100 heerlijke wijnen.
Ontvang 5% Korting
Op je volgende bestelling vanaf €70. Schrijf je snel in voor de nieuwsbrief.