The Fishwives Club Cabernet Sauvignon

De wijnen van The Fishwives Club hebben inmiddels een soort van cultstatus verkregen. Ze vertegenwoordigen het gevecht tegen het patriciaat. De strijd tegen de commercie. Het feit dat je veel beter herinneringen kunt sparen dan geld. Alles bij The Fishwvies Club moet je met een korreltje zout nemen. Je moet enkel genieten en niet alles zo serieus nemen; vooral plezier maken. Iets wat de oprichter van de wijnen van The Fishwives Club aan de lijve heeft ondervonden.

De wijnen van The Fishwives Club

De architect van deze Zuid-Afrikaanse wijnen had een bloeiend leven. Een rijke carrière, een prachtig huis in een van de mooiste wijken van Johannesburg en een bloedmooie vrouw. Het perfecte plaatje was glansrijk en opgepoetst. Echter, je kan alles nog zo goed kunnen regelen, sommige dingen zijn niet te voorzien. Hij verloor alles en besloot terug te gaan naar zijn geboorteplaats nabij Kaapstad. Hij ontwikkelde zich tot ene vereenzaamde kluizenaar. Tot hij twee vrouwen tegenkwam in een lokaal café die iets in hem aanwakkerden. Hij werd weer enthousiast en creatief. Het wijnhuis vernoemde hij - weliswaar liefkozend - naar deze twee vrouwen: The FIshwives.

The Fishwives Club Cabernet Sauvignon wijn kopen

Door de tomeloze inzet van de oprichter zijn de wijnen van The Fishwives Club mateloos populair. Enkele jaren geleden is er nabij Stellenbosch een nieuwe wijngaard aangekocht, aangeplant met Cabernet Sauvignon druiven. De wijngaard is niet groot dus de oplage van The Fishwives Club Cabernet Sauvignon is niet groot. De druiven worden geoogst en opgevoed op kleine houten vaten, zoals Amerikaans als Frans, voor gedurende negen maanden. Het resultaat is een diepgang en complexiteit welke onvergelijkbaar is. Een top Cabernet Sauvignon wijn waar menig ander wijnhuis jaloersmakend naar loert. Hij geeft je overduidelijke kers, omhuld door cassisfruit. De geurige vanille, gecombineerd met getoast eiken, verraadt direct de torenhoge kwaliteit van The Fishwives Club Cabernet Sauvignon.