Als je aan wijn denkt, dan denkt iedereen meteen aan Frankrijk. Het is al sinds de Middeleeuwen een wijnland bij uitstek. Waar je ook ter wereld komt, de Franse wijnen komen uitgebreid en uitbundig aan bod. Gelukkig blijft ook de Franse wijnbouw niet achter en signaleren zij ook de trends van de consument. Momenteel leeft de gemiddelde wijndrinker bewuster en willen zij soms en gezond alternatief, zonder in te leveren op kwaliteit. Daarom werd Vive La Vie opgericht. Zij produceren wijnen van de meest bekende druivenrassen, waaronder de Merlot, die in deze wijn een hoofdrol speelt.
Bij een blinde proeverij, kun je deze wijn haast niet onderscheiden. Het is namelijk een rode wijn, waar de alcohol, door middel van een vacuüm techniek aan onttrokken is. Hierdoor behoudt Vive La Vie Merlot haar fenomenale geur en smaak. De geur is uitbundig, expressief en springlevend. Je ruikt rood fruit, zwarte bessen, cassis en iets van warme kersen. Hiervan loopt het water ons al in de mond. De smaak is zacht, vriendelijk en ontzettend fruitig. Hierdoor gaat deze alcoholvrije wijn perfect samen met wat rijkere lunchgerechten.
