Weingut von Winning, een historisch wijnhuis dat teruggaat tot 1849, heeft een rijke erfenis in de Duitse wijnwereld. In 2007 werd het nieuw leven ingeblazen door Achim Niederberger. Onder leiding van wijnmaker Stephan Attman en later Andreas Hütwohl, begon het wijnhuis aan een ambitieus project: het creëren van wijnen die de beroemde en kostbare wijnen uit de jaren 1850 in Pfalz zouden evenaren. Een van hun bijzondere wijngaarden is Nussbien, gelegen ten zuiden van het befaamde dorp Rupertsberg. Deze wijngaard bevindt zich net voorbij de Grand Cru-site van Reiterpfad, in een gebied dat uitstrekt naar de oude bossen van Pfalz. De druiven die hier groeien, gedijen in deze prachtige omgeving en dragen bij aan de unieke kwaliteit van de wijnen van Weingut von Winning.
Nussbien weerspiegelt de visie van het wijnhuis: helderheid en briljante eenvoud. De wijnen die hier vandaan komen behoren tot de meest begeerde in de regio en dragen bij aan de reputatie van von Winning als producent van topwijnen. Met hun toewijding aan vakmanschap en respect voor het terroir, weten ze de essentie van Pfalz tot uitdrukking te brengen in elke fles. Nussbien is een eerbetoon aan de rijke geschiedenis van het wijnhuis en een belichaming van hun voortdurende zoektocht naar kwaliteit en uitmuntendheid.
De Von Winning Riesling qba 'Nussbien' is een wijn die je met zijn unieke karakter en smaakprofiel direct in zijn greep neemt. Bij het naderen van het glas word je verwelkomd door een kruidige neus, waarin subtiele tonen van peper en jeneverbessen opvallen. Maar het is de combinatie van fruitsmaken die echt indruk maakt. De verfrissende smaak van appel en komkommer zorgt voor een levendige frisheid en neemt je mee op een boeiende reis door het glas. Wat deze Riesling echt onderscheidt, is de dichtheid en sappigheid die je tegemoetkomen.
