(W)EINDJE Blauer Zweigelt
- 0,75L | 12.0%
Gratis verzending met PostNL vanaf €100,-
Gratis avondbezorging via Trunkrs vanaf €150,-
(W)EINDJE Blauer Zweigelt
Smaak & Rijping
Complexiteit
Mooie gelaagdheidDrinkvenster
Aroma's
Wijn-Spijs
(W)EINDJE, de wijn die Eindhoven drinkt! 2024
Voor deze editie is gekozen voor een Blauer Zweigelt van hoog niveau van Weingut Hagn, een familiebedrijf uit Niederösterreich">Niederösterreich dat al generaties lang bekendstaat om zijn loepzuivere stijl en precisie in de wijngaard. Het domein werkt met moderne technieken in de kelder, maar met respect voor traditie, waarbij frisheid en terroirexpressie altijd centraal staan.
Wijngaarden en regio
De wijn komt uit Oostenrijk, uit Niederösterreich, waar Weingut Hagn al generaties lang actief is in de regio rond Mailberg.
- Regio: Niederösterreich, een van de belangrijkste wijnregio’s van Oostenrijk.
- Klimaat: Continentaal klimaat met warme zomers en koele nachten, wat zorgt voor rijp fruit en behoud van frisse zuren.
- Bodem: Kalk- en lössrijke bodems die bijdragen aan elegantie en fijne structuur.
De combinatie van warme dagen en verkoelende nachten geeft Blauer Zweigelt hier zijn kenmerkende balans tussen fruit en frisheid.
Vinificatie en rijping
De vinificatie is gericht op fruitexpressie en doordrinkbaarheid.
- Vergisting: Temperatuurgecontroleerde vergisting om het frisse rode fruit te behouden.
- Rijping: Rijping in roestvrijstalen tanks om het pure karakter van de druif centraal te houden.
Door geen dominante houtinvloed toe te voegen blijft de wijn lichtvoetig en toegankelijk, precies zoals bedoeld bij deze stijl.
Druivensamenstelling
Blauer Zweigelt – Niederösterreich
100% Blauer Zweigelt. Deze druif staat bekend om zijn sappige kersenaroma’s, zachte tannines en levendige zuren.
Proefnotities en serveertips
In het glas toont de wijn een heldere robijnrode kleur. De neus opent met aroma’s van rijpe kers en rood fruit. In de mond is hij soepel en fris, met zachte tannines en een lichte kruidige nuance. De afdronk is aangenaam en fruitgedreven.
-
Serveertemperatuur: Drink deze wijn bij voorkeur rond 14–16 °C zodat het frisse fruit en de soepele structuur mooi tot hun recht komen.
-
Gerechten: Combineert goed met lichte vleesgerechten, pasta’s met tomatensaus of een klassieke borrelplank.
Productdetails
| Beschikbaarheid | Nog slechts 15 direct op voorraad! |
|---|---|
| Alcoholpercentage | 12.0% |
| Jaargang | 2023 |
| Inhoud | 0,75L |
| Regio | Niederösterreich |
| Land | Oostenrijk |
| Wijnhuis | Hagn |
| Druivenras | Blauer Zweigelt |
| Aanbevolen serveertemperatuur ? | 14° - 16°C |
| Opslag bij perfecte wijn | Airconditioned op 18°c |
