Alcoholpercentage | 18.0% |
---|---|
Inhoud | 0,375L |
Regio | South Australia |
Land | Australie |
Wijnhuis | Yalumba |
Druif | Muscat |
Luxueuze dessertwijn. Diep tawnyrode kleur. In de geur herkent men rozijnen, walnoten en koffie. De Yalumba Antique Muscat is zeer complex en ruikt steeds anders. De smaak is zoet en krachtig met een zeer lange afdronk. In de nasmaak proef je gekonfijte sinaasappelschillen. Deze versterkte wijn is een voorbeeld van een 150-jaar oude traditie van Yalumba. De druiven worden laat in het seizoen handmatig geoogst. De wijn wordt traditioneel gemaakt op dezelfde manier als Port. De gisting wordt gestopt door toevoeging van pure alcohol. De Yalumba Antique Muscat wordt gerijpt op Franse eiken vaten gedurende 7 jaar