Cabernet Sauvignon wijn kopen of bestellen

Een van de meest bekende druif soorten is natuurlijk de Cabernet Sauvignon, wie kent hem niet. Met zijn mooie eigenschappen is de druif over de gehele wereld te vinden en men maakt er zeer diverse wijnen van van deze mooie druif. De druif heeft mede gezorgd dat de Bordeaux wijnen op de kaart zijn gezet, want daar staan de hele oude ranken van de Cabernet Sauvignon. Van oorsprong heeft de druif zijn indentiteit gevonden omdat in de 17 eeuw de blauwe Cabernet Franc en witte Cabernet Sauvignon met elkaar zijn gekruist. De kruising bleek een schot in de roos en de Cabernet Sauvignon was geboren. Inmiddels heeft de druif zijn voetsporen gezet over de gehele wereld.

Lees meer

457 producten

Weergave:
Rood
vivino-4-3
Boekenhoutskloof Franschhoek Cabernet Sauvignon 2023
Prijs op aanvraag
Boekenhoutskloof Franschhoek Cabernet Sauvignon 2023 Zuid-Afrika, 2023, Cabernet Sauvignon

Bestel nu, morgen verzonden Morgen verzonden

Rood
Miguel Torres Andica Gran Reserva Cabernet Sauvignon

9 , 9 5
Miguel Torres Andica Gran Reserva Cabernet Sauvignon Chili, 2021, Cabernet Sauvignon

Verzending binnen circa 2 werkdagen. Verzending binnen circa 2 werkdagen.

Rood
Duffour Père & Fils Cotes de Gascogne Rood

7 , 4 9
Duffour Père & Fils Cotes de Gascogne Rood Frankrijk, 2024, Cabernet Sauvignon, Merlot, Tannat

Bestel nu, morgen verzonden Morgen verzonden

Rood
De Bortoli Family Selection Shiraz Cabernet

6 , 7 5
De Bortoli Family Selection Shiraz Cabernet Australië, 2022, Cabernet Sauvignon, Shiraz

Verzending binnen circa 2 werkdagen. Verzending binnen circa 2 werkdagen.

Rood
Clarendelle By Haut Brion Medoc

23 , 8 9
Clarendelle By Haut Brion Medoc Frankrijk, 2019, Cabernet Sauvignon, Merlot

Bestel nu, morgen verzonden Morgen verzonden

Rood
Murphy Goode Cabernet Sauvignon

22 , 4 9
Murphy Goode Cabernet Sauvignon Verenigde Staten, 2022, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Bestel nu, morgen verzonden Morgen verzonden

Rood
Wente Sandstone Merlot

14 , 8 9
Wente Sandstone Merlot Verenigde Staten, 2021, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Petite Sirah

Verzending binnen circa 3 werkdagen. Verzending binnen circa 3 werkdagen.

Rood
Ferret Reserve Cotes de Gascogne Rood

6 , 9 5
Ferret Reserve Cotes de Gascogne Rood Frankrijk, 2023, Cabernet Sauvignon, Merlot

Bestel nu, morgen verzonden Morgen verzonden

Rood
gilbert-gaillard-gold
vivino-4-1
Neropasso Biscardo Jeroboam 3 Liter in Kist

64 , 4 9
Neropasso Biscardo Jeroboam 3 Liter in Kist Italië, 2022, Corvinone, Corvina, Cabernet Sauvignon

Bestel nu, morgen verzonden Morgen verzonden

Rosé
Bodegas Anadas Cariñena Care Solidarity Rosé

8 , 4 9
Bodegas Anadas Cariñena Care Solidarity Rosé Spanje, 2024, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot

Bestel nu, morgen verzonden Morgen verzonden

Rood
Feudo Arancio Cantodoro

9 , 4 5
Feudo Arancio Cantodoro Italië, 2021, Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola

Bestel nu, morgen verzonden Morgen verzonden

Rood
Kaiken Estate Cabernet Sauvignon

9 , 4 9
Kaiken Estate Cabernet Sauvignon Argentinië, 2023, Cabernet Sauvignon

Verzending binnen circa 2 werkdagen. Verzending binnen circa 2 werkdagen.

Rood
mundus-vini-gold
Black Stallion Cabernet Sauvignon 2023 Black Stallion Cabernet Sauvignon 2023

45 , 8 0
Black Stallion Cabernet Sauvignon 2023 Verenigde Staten, 2023, Cabernet Sauvignon

Bestel nu, morgen verzonden Morgen verzonden

Rood
Sinzero Cabernet Sauvignon Reserva 0.5%

10 , 9 5
Sinzero Cabernet Sauvignon Reserva 0.5% Chili, 2022, Cabernet Sauvignon

Bestel nu, morgen verzonden Morgen verzonden

Rood
Montes Twins Red Blend

Normaal

€12,25

10 , 4 1
Montes Twins Red Blend Chili, 2022, Cabernet Sauvignon, Carmenere, Syrah, Tempranillo

Bestel nu, morgen verzonden Morgen verzonden

-15%
Rood
Nederburg The Manor Cabernet Sauvignon

9 , 7 0
Nederburg The Manor Cabernet Sauvignon Zuid-Afrika, 2021, Cabernet Sauvignon

Bestel nu, morgen verzonden Morgen verzonden

Rood
Spier Seaward Cabernet Sauvignon

14 , 9 5
Spier Seaward Cabernet Sauvignon Zuid-Afrika, 2023, Cabernet Sauvignon

Bestel nu, morgen verzonden Morgen verzonden

Rood
Delheim Cabernet Sauvignon Shiraz

8 , 4 9
Delheim Cabernet Sauvignon Shiraz Zuid-Afrika, 2022, Cabernet Sauvignon, Shiraz, Malbec

Verzending binnen circa 2 werkdagen. Verzending binnen circa 2 werkdagen.

Rood
vivino-4-4
Argentiera Bolgheri Superiore 2021

87 , 8 9
Argentiera Bolgheri Superiore 2021 Italië, 2021, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

Bestel nu, morgen verzonden Morgen verzonden

Rood
Donnafugata Sedara

12 , 9 5
Donnafugata Sedara Italië, 2021, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola

Verzending binnen circa 3 werkdagen. Verzending binnen circa 3 werkdagen.

Rood
Monteclain Rood

6 , 9 5
Monteclain Rood Frankrijk, 2023, Merlot, Cinsault, Cabernet Sauvignon

Verzending binnen circa 2 werkdagen. Verzending binnen circa 2 werkdagen.

Rood
Girlan 448 s.l.m. Rosso

12 , 8 5
Girlan 448 s.l.m. Rosso Italië, 2023, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir

Bestel nu, morgen verzonden Morgen verzonden

Rood
Mooiplaas Classic Cabernet Sauvignon

14 , 9 5
Mooiplaas Classic Cabernet Sauvignon Zuid-Afrika, 2022, Cabernet Sauvignon

Verzending binnen circa 2 werkdagen. Verzending binnen circa 2 werkdagen.

Rood
Drostdy Hof Cabernet Sauvignon

7 , 5 0
Drostdy Hof Cabernet Sauvignon Zuid-Afrika, 2023, Cabernet Sauvignon

Bestel nu, morgen verzonden Morgen verzonden

Pagina van 20
Een van de meest bekende druif soorten is natuurlijk de Cabernet Sauvignon, wie kent hem niet. Met zijn mooie eigenschappen is de druif over de gehele wereld te vinden en men maakt er zeer diverse wijnen van van deze mooie druif. De druif heeft mede gezorgd dat de Bordeaux wijnen op de kaart zijn gezet, want daar staan de hele oude ranken van de Cabernet Sauvignon. Van oorsprong heeft de druif zijn indentiteit gevonden omdat in de 17 eeuw de blauwe Cabernet Franc en witte Cabernet Sauvignon met elkaar zijn gekruist. De kruising bleek een schot in de roos en de Cabernet Sauvignon was geboren. Inmiddels heeft de druif zijn voetsporen gezet over de gehele wereld.

Kenmerken van de Cabernet Sauvignon

De kenmerken van de Cabernet Sauvignon zijn erg duidelijk, de druif groeit aan een kleine tros met zeer dikke schillen. Door de dikke schillen bevat hij een dosis aan kleurstof, tannines en kracht, die je allemaal terug proeft in de wijn. Het groei seizoen is lang voor een Cabernet Sauvignon en duurt meestal wel 4 a 6 weken langer dan andere druif soorten. Door de lange rijping wordt de Cabernet Sauvignon vol en krachtig en kan hij van nature een stevige smaak ontwikkelen. Hierdoor wordt voor top wijnen bijna altijd gebruik gemaakt van de Cabernet Sauvignon druif.

Ook is de Cabernet Sauvignon perfect voor de rijping op eiken houten vaten, door het hout reduceren de tannines en wordt hij voller en verfijnder van smaak. Wat je ook vaak ziet is dat de Cabernet Sauvignon goed samen gaat met andere druif soorten. Zo wordt er in de bordeaux vaak Cabernet Franc en Merlot toegevoegd aan een rode wijn om zo meer diversiteit te krijgen. Je proeft in elke wijn van de Cabernet Sauvignon druif wel wat gelijkenissen maar toch brengt de druif ons in verwarring bij diverse landen. Want de druif heeft toch wel een beetje in elk land zijn invloed op het terroir.

Hoe smaakt de Cabernet Sauvignon

In de geur hebben bijna alle Cabernet Sauvignon wijnen indrukken van cassis fruit, rijpe pruimen en wat besjes. Als de wijn houtgelagerd is dan neem je ook tonen waar van koffie, chocolade en specerijen. De smaak is altijd krachtig en vol te noemen met veel zwart fruit waarbij de zwarte bessen en bramen voorop staan. Door de rijpe tannines geeft hij een mooie droge smaak met tonen van vanille, cederhout en wat specerijen. Soms proef je ook truffel en gebrande noten in een Cabernet Sauvignon wijn, alleen bij uitmuntende kwaliteit.

Wijnen van de Cabernet Sauvignon kunnen lang bewaard blijven omdat hij gewoon weg meer tannines bevat dan andere druif soorten. We kunnen een beetje stellen dat wijnen onder de tien euro maximaal 6 jaar na oogstjaar bewaard kunnen worden. Bij exclusieve wijnen, en helaas ook duurdere wijnen zoals de top wijnen van Penfolds, Bernardus en top Chateau wijnen kan dit wel oplopen tot 50 jaar. Mits natuurlijk onder de beste condities bewaard.