Smaak & Rijping
Licht
Krachtig
Soepel
Tannines
Droog
Zoet
Zacht
Zuren
Drinkvenster
Bewaarfase
Tot 2026
Op Dronk
2026 - 2034
Over z'n piek
Na 2034
Aroma's
Wijn-Spijs
Vintage Rapport
De jaargang 2022 voor Châteauneuf-du-Pape wordt gekenmerkt als vroeg rijpbaar en toegankelijk voor consumptie. De wijnen uit dit jaar ontvingen een kwalificatie met scores tussen de 84 en 86 punten.
Een kwalitatieve en klassieke Châteauneuf du Pape van Perrin. Voor het grootste deel wordt Les Sinards gemaakt van de jonge wijnstokken van Beaucastel en een aangrenzende wijngaard. De blend bestaat uit grotendeels Grenache aangevuld met Syrah en Mourvedre. De druiven zijn afkomstig van wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van 30 jaar.
De hoge kwaliteit van familie Perrin
Het avontuur voor de familie Perrin begon in 1909 toen Pierre Perrin het wereldberoemde Chateau Beaucastel als huwelijksgeschenk kreeg. Vandaag de dag staat alweer de vijfde generatie aan het roer die met evenveel enthousiasme te werk gaat. Het Chateau werd in ere hersteld en de Châteauneuf du Pape wijnen van Château Beaucastel behoren al decennialang bij de absolute top van Frankrijk. De wijnen worden in het zuiden van Cotes du Rhone geproduceerd en het heerlijke terroir zorgt voor unieke wijnen met een regionale identiteit. Vanaf augustus wordt gekeken hoe rijp de druiven zijn om de optimale oogstdatum te kunnen bepalen. De druivensoorten wordt apart van elkaar geoogst, en dat gebeurt volledig met de hand. Bij aankomst bij de wijnmakerij worden de druiven gesorteerd. Een deel van de Syrah wordt in hele trossen gevinifieerd, het andere deel en de Grenache worden ontsteeld. De Châteauneuf-du-Pape-wijnen worden gevinifieerd volgens hetzelfde proces als de wijnen van Château de Beaucastel. Na vinificatie worden de wijnen geproefd om de blend te definiëren. Ten slotte worden ze 2 jaar op eikenhout gerijpt.Hoe smaakt de Les Sinards Châteauneuf du Pape?
Deze Les Sinards van Perrin kleurt intens robijnrood in het glas. Deze Châteauneuf-du-Pape is de perfecte combinatie van gastronomische aroma's en zoete kruiden, met een neus voor kersen, kaneel en cacao. De volle smaak onthult een boeket van rood en zwart fruit. Goed uitgebalanceerd met een mooie zuurgraad die zijn fruitige aroma's onderstreept, biedt deze wijn een lange afdronk. Een uitstekende wijn voor bij wildgerechten, maar kan ook geschonken worden bij een barbecue.Productdetails
| Beschikbaarheid | Nog slechts 2 direct op voorraad! |
|---|---|
| Alcoholpercentage | 14.5% |
| Jaargang | 2022 |
| Inhoud | 0,75L |
| Regio | Rhône |
| Subregio | Zuid-Rhône |
| Appellatie | Châteauneuf-du-Pape |
| Wijnhuis | Famille Perrin |
| Druivenras | Grenache Noir, Mourvèdre, Syrah |
| Aanbevolen serveertemperatuur ? | 16° - 18°C |
| Opslag bij perfecte wijn | Airconditioned op 18°c |