Portia Ribera del Duero Roble

Bij het horen van de naam Faustino, lichten de ogen van elke wijnkenner op. Deze passie wordt alleen maar versterkt door de rode Portia Ebeia Roble del Duero, een creatie van Bodegas Faustino. Hoewel Faustino's roots in de Rioja liggen, zagen ze in de vroege jaren negentig de potentie van de Ribera del Duero-regio. Ze plantten Tempranillo druiven in vier unieke wijngaarden: Roa, Gumiel de Izán, Villanueva en Gumiel del Mercado. De resultaten overtroffen zelfs hun eigen verwachtingen, met wijnen die een combinatie van kracht en elegantie belichamen, het resultaat van jarenlange toewijding.

Portia's Volwassen Wijngaarden

Deze wijngaarden, nu volwassen en rijp, profiteren van hun hoge ligging, zo'n 850 meter boven zeeniveau. Deze hoogte zorgt voor een langzame rijping van de druiven, wat resulteert in superieure kwaliteit. Portia's toewijding aan duurzame landbouw en respect voor de natuur heeft geleid tot een Ribera del Duero wijn vol kracht en karakter.

De Houtgerijpte Magie van Portia Roble Ribera del Duero

Elke druiventros wordt zorgvuldig met de hand geplukt en streng geselecteerd. Na een zachte persing, wordt de wijn overgebracht naar houten vaten voor rijping, waardoor hij extra diepte en complexiteit krijgt. Bij het inschenken onthult de wijn een dieprode kleur met paarse tinten. Zijn aroma's zijn rijk en uitnodigend, met noten van zwart fruit zoals bramen en pruimen, aangevuld met kruiden, cederhout en getoast eiken. In de mond is het een symfonie van smaken: zachte tannines, kruiden, eikenhout en een overvloed aan zwart fruit en vanille. Een wijn die zowel qua kwaliteit als prijs-kwaliteitverhouding indruk maakt!