De wijngaarden voor deze witte Verdejo wijn zijn gelegen in de La Mancha. Een van de meest bekende wijngebieden in Spanje. Het klimaat in dit gebied is continentaal met lange warme zomers. Perfect voor het maken van heerlijke Verdejo wijnen waaronder deze Radio Boka. De Bushvine wijngaarden zijn gelegen op terrassen op een hoogte tussen 500 en 1000 meter. Een perfect plek om de heerlijke warme zonnestralen op te vangen gedurende de dag en in de nachten de frisse bries die door de wijngaarden waait. Bush vine wijngaarden zijn wijngaarden waar de plant niet geleid word. De druiven groeien en ‘’bosjes’’. Een techniek die voor de Verdejo druiven veel kracht en frisheid in de druiven brengt. Deze planten hebben inmiddels de respectabele leeftijd van 12 tot 25 jaar behaald waardoor de wijnmakers veel karakter in de druiven en dus ook de wijn krijgen. Bij de perfecte rijpheid van de Verdejo druiven worden deze in de nacht geoogst. Dan zijn de druiven nog in ‘’ruste’’ waardoor de schil beter bestand is tegen kneuzingen en oxidatie onderweg naar de winery. Na de vinificatie en de botteling rijpt deze witte Radio Boka gedurende 2 maanden op fles in de kelders van Radio Boka waarna de wijnen worden vrijgegeven.
Alleen al bij het zien van de fles en de prachtige goud gele kleur met de groene schittering krijgen wij al zin om deze witte wijn van Radio Boka te keuren. Zodra je aan het glas ruikt komen alle mooie geuren je al tegemoet, een verfijnde stuivende geur van kruisbes, passievrucht, limoen en groene appel. Maar alles is zo mooi in balans wat het tot een van de meest geliefde wijnen maakt! De smaak is voortreffelijk en dat voor deze prijs klasse, dat kan toch niet! Je proeft de Verdejo druif heel goed, veel tropisch fruit, lichte mineralen, groene appels en een toon van kruisbes. Wat een heerlijke witte wijn. Niet gek dat deze witte Radio Boka in vele goede restaurants als huiswijn word geschonken!
