Dessert

Verenigde Staten, Californië

Elysium Black Muscat 0,75L

0,75L | 15.0%

23 , 9 5

Black Muscat

Elysium

Aantal

Levertijd wordt berekend...

Vandaag gratis afhalen in Berkel-Enschot

Gratis verzending vanaf €100

Levering in Nederland & België

14 dagen bedenktijd

Elysium Black Muscat 0,75L

Smaak & Rijping

Licht

Krachtig

Soepel

Tannines

Droog

Zoet

Zacht

Zuren

Complexiteit

Complex & diep

Drinkvenster

Bewaarfase Tot 2023

Op Dronk 2023 - 2032

Over z'n piek Na 2032

Aroma's

Rood fruit Lychee Rozen Honing Bloemig Muskaat

Wijn-Spijs

Desserts met rood fruit Chocoladedesserts Blauwe kaas

Vintage Rapport

De jaargang 2022 scoort 91 punten (Outstanding) voor de nabijgelegen Californische gebieden in de Robert Parker Vintage Chart. Dit wijst op een uitstekend jaar met wijnen die vroeg toegankelijk en mooi op dronk zijn.

Onze Review

Dit is vaak wel een favoriete dessertwijn voor mij. Niet te duur, heeft genoeg zoet, is iets aparts (verras je mensen mee), goed te matchen bij veel verschillende desserts. Ook weer niet noodzakelijk alsof je pure siroop aan het drinken bent.

— Roel

Let op. Deze overheerlijke dessertwijn zit niet in een klein flesje, maar in een gewone wijnfles. Dat wordt dus dubbel genieten met dubbel zoveel inhoud. Elysium Black Muscat 0,75CL is het resultaat van twee Amerikanen die hun drukke en hectische baan inruilden, voor het leven van een wijnboer. Andrew en Laurel richtten dit wijnhuis op in 1975 in Madera, een klein plaatsje in de binnenlanden van Californië, grofweg gelegen tussen de twee wereldsteden San Francisco en Los Angeles. Gedurende bij een halve eeuw hebben zij geïnvesteerd en geïnnoveerd in het wijnhuis. Dat werpt nu zijn vruchten af, onder andere met deze sensationele dessertwijn.

De wijngaarden van Elysium Black Muscat

Elysium Black Muscat 0,75CL is het product van de Black Muscat. Dit is een donkere muskaatdruif, zoals je die vaak ziet in dessertwijnen. De wijngaarden liggen diep in de binnenlanden, zodat de zee geen invloed heeft. Hier is het gebied droog, warm en maakt de zon overuren. Dit is ideaal voor de black muscat, omdat deze niet tegen teveel kou kan, zeker later in het seizoen. De druiven worden voorzichtig geplukt en ondergaan een streng proces. Immers mogen alleen de mooiste en beste trossen onderdeel worden van Elysium Black Muscat 0,75CL. Na de vergisting krijgt de dessertwijn een lichte houtlagering op frans eiken van ongeveer drie maanden.

Dat wordt genieten met Elysium Black Muscat

Zet je zintuigen aan het werk met dessertwijn, want dit is werkelijk een plaatje. Je smaakpapillen en je neus zullen overuren maken zodra je een glas Elysium Black Muscat 0,75CL inschenkt. De perfecte zoetheid en de romige structuur zorgen ervoor dat deze wijn beroemd is over de hele wereld. Zet je neus aan het glas en laat je betoveren door het weelderige boeket. Rode vruchten vormen de basis maar ook voor rozen en verse lychee is een rol weggelegd. Tijd om een slok te nemen van Elysium Black Muscat 0,75CL. Drink hem bij dessert met rode vruchten of chocolade gerechten voor de perfecte smaakervaring. Je proeft royaal rood fruit. Neem nog een slok (en dat wil je, want je krijgt hier geen genoeg van). Je proeft sappigheid, elegantie en fijne zuren met een bepaalde frisheid. Een absolute topper in ons assortiment.

Productdetails

Beschikbaarheid	Nog slechts 12 direct op voorraad!
Alcoholpercentage	15.0%
Jaargang	2022
Inhoud	0,75L
Regio	Californië
Subregio	Central Valley
Wijnhuis	Elysium
Druivenras	Black Muscat
Houtrijping	Ja, Lichte houtlagering van ongeveer drie maanden op Frans eiken.
Aanbevolen serveertemperatuur ?	10° - 12°C
Opslag bij perfecte wijn	Airconditioned op 18°c