Voor deze Alcoholvrije cava wordt nauwelijks afgeweken van het origineel recept van de meest verkochte cava MVSA Cava brut. Ook hier is er een hoofdrol weggelegd voor de klassieke druiven binnen het Cava gebied, namelijk de Macabeo, Parellada en Xarel-lo. De druiven zijn afkomstig van de prachtige wijngaarden van MVSA Cava, gelegen op de mooiste plekken van Penedes. De druivenranken zijn al van een zekere leeftijd, waardoor de kwaliteit van de druiven torenhoog is. Dit is te herkennen in alle cava’s van MVSA. Ze zijn niet voor niets een Spaans equivalent voor de almachtige Franse Champagne.
Uniek aan deze cava is het alcoholvrije karakter. Alcoholvrije wijnen waren er al volop. Hier en daar vind je zelfs een alcoholvrije mousserende wijn. Echter een alcoholvrije Cava is nieuw in ons assortiment. Je kan dus genieten van de vertrouwde kwaliteit van MVSA, zonder op te hoeven letten. Je kan dus gewoon naar huis rijden na een glaasje MVSA Cava 0% Alcohol vrij. De geur en smaak zij betoverd. Je ruikt frisse appel en verse peren. De smaak is sprookjesachtig te noemen. Het levendige pallet is een genot voor je smaakpapillen. Opvallend is de weelderige afdronk van tropisch fruit, welke eeuwenlang lijkt te duren.
