Argiolas Carda Nera Carignano del Sulcis

0,75L | 13.5%

15 , 9 5

Carignan

Argiolas

Aantal

Alleen te bestellen per doos (6).

Levertijd wordt berekend...

Vandaag gratis afhalen in Berkel-Enschot

Gratis verzending vanaf €100

Levering in Nederland & België

14 dagen bedenktijd

Argiolas Carda Nera Carignano del Sulcis

Smaak & Rijping

Licht

Krachtig

Soepel

Tannines

Droog

Zoet

Zacht

Zuren

Drinkvenster

Bewaarfase Tot 2024

Op Dronk 2024 - 2030

Over z'n piek Na 2030

Aroma's

Rood fruit Zwart fruit Bramen Wild mediterraans struikgewas Kruidige tonen Tijm

Wijn-Spijs

Rundvlees Harde kazen

Wat een leuke nieuwkomer van wijnhuis Argiolas deze rode Cardanera uit het wijngebied Carignano del Sulcis. Hij is gemaakt van de Carignan druif die opgroeit in een warm gebied met toch ook veel wind door de zuidwestelijke kust van Sardinië. Hierdoor krijgt men veel zachtheid in de rode wijn maar ook frisheid en balans door de wind.

Het succes van wijnhuis Argiolas uit Sardinië

In 1938 richtte Antonio Argiolas zijn wijnmakerij op nabij de hoofdstad Cagliari, in het hart van Sardinië. De wijnmakerij is tot op de dag van vandaag nog steeds in familiebezit en is met een bebouwde oppervlakte van 230 hectare niet alleen een van de grootste, maar ook de beste en meest bekende wijnmakerijen van het eiland. Met een focus op inheemse druivensoorten die de charme en het karakter van Sardinië vertegenwoordigen, is Argiolas een van de onbetwiste favorieten van wijnliefhebbers en critici. Aan de zuidwestelijke kust van Sardinië, liggen de wijngaarden voor deze Argiolas Carda Nera Carignano del Sulcis. De grond bevat voornamelijk zandsteen, klei en zanderige componenten. Hierdoor is de wijngaard vrij van de Phylloxera druifluis. De fermentatie en maceratie vinden plaats onder gecontroleerde temperatuur gedurende een gemiddelde periode van 12 tot 15 dagen. Vervolgens wordt het sap overgebracht naar cementen tanks voor een malolactische vergisting. Na de botteling rijpt de wijn nog ten minste twee maanden in de fles.

Een ronde en zeer uitgebalanceerde wijn van Sardinië

Het resultaat mag er zijn! De Cardanera van Argiolas is een intense rode wijn uit Sardinië gemaakt van de typische Sardijnse Carignagno-druif. In het glas vertoont het een rijk robijnrood. In de geur veel rood en zwart fruit, aangevuld met tonen van wild Mediteraans struikgewas. De Cardanera valt op door een ronde, zeer uitgebalanceerde smaak met fijne, fluweelzachte tannines. Al met al een stijlvolle, kruidige rode wijn vol elegantie, zacht en harmonieus. Een rode wijn die de regionale Carignano-druif klassiek interpreteert en daarom typisch is voor de wijn van Sardinië.

Productdetails

Alcoholpercentage	13.5%
Jaargang	2022
Inhoud	0,75L
Regio	Sardinië
Subregio	Sulcis
Wijnhuis	Argiolas
Druivenras	Carignan
Aanbevolen serveertemperatuur ?	16° - 18°C