Caliterra Reserva Cabernet Sauvignon

Wederom een prachtig glas rode wijn van het mooie Caliterra. Hoewel dat dit wijnhuis betrekkelijk jong is, heeft het al een enorme staat van dienst. Het wijnhuis werd in 1989 opgericht in Colchagua Valley, een wijnregio ten zuiden van hoofdstad Santiago. Het werd opgericht door Eduardo Chadwick, bekend van de famili... Lees meer
Jaargang 2023
Formaat 0,75L
Aroma's & smaken
Frambozen Bosbessen Cassis Florale tonen Tabak Kersen
Alle smaakdetails ↓

7,89

Alleen te bestellen per doos (6).

Aantal flessen Totaal 47,34
Bestelbaar op bestelling Volledige bestelling binnen ca. 3 werkdagen verzonden
Verzending in Nederland & België
Gratis afhalen in Berkel-Enschot · ca. 3 werkdagen
Gratis PostNL Gratis Trunkrs
Veilig betalen met
iDEAL Wero Bancontact Mastercard Visa Apple Pay Google Pay American Express Maestro PayPal

Zo smaakt deze wijn

Ontdek het smaakprofiel, passende gerechten en tips voor schenken en bewaren.

Smaakprofiel

Complexiteit
Gemiddeld complex

Aroma’s & smaken

Druif & wijngaard

Frambozen Bosbessen Cassis

Vinificatie & rijping

Florale tonen Tabak Kersen

Van wijngaard tot fles

Herkomst, druiven en vakmanschap achter deze wijn.

Wederom een prachtig glas rode wijn van het mooie Caliterra. Hoewel dat dit wijnhuis betrekkelijk jong is, heeft het al een enorme staat van dienst. Het wijnhuis werd in 1989 opgericht in Colchagua Valley, een wijnregio ten zuiden van hoofdstad Santiago. Het werd opgericht door Eduardo Chadwick, bekend van de familie achter Errazuriz. In 1996 werd er een partnerschap gecreëerd met Robert G Mondavi, een bekende Amerikaanse wijnmaker. Met de kennis van deze twee gigantische wijnbedrijven werd Caliterra een serieus wijnhuis in Chili. In 2004 kwam er een einde aan deze samenwerking. Vanaf toen ging Caliterra zich richten op echte kwaliteitswijnen. Sinds 2004 worden er alleen nog wijnen geproduceerd vanaf de Reserva-lijn en hoger, om te laten zien dat Caliterra staat voor kwaliteit en vakmanschap.

Caliterra heeft in de verloop van de jaren vele hectare wijngaarden verzameld, waarvan het overgrote deel in Colchagua Valley ligt. Alleen druiven komen van eigen beheer. Zo kan men beter controleren en komen alleen de beste druiven in aanmerking voor de wijnen van Caliterra. De druiven voor Caliterra Reserva Cabernet Sauvignon komen tevens uit Colchagua Valley en groeien op een bodem van graniet en lagen klei. Hierdoor kunnen de wortels van de ranken lekker hun gang gaan in de grond en kunnen ze veel voedingsstoffen vergaren. 30% van het sap ondergaat na de vinificatie een lichte houtlagering op Frans eiken.

De wijnmaker voegt aan de Caliterra Reserva Cabernet Sauvignon een klein beetje Carignan en Petit Verdot toe, om onderscheidender te zijn in het Chileense wijn landschap. Hierdoor krijgt de wijn een breed en geurend karakter. In de neus ontdek je intense tonen van frambozen en bosbessen, maar vergeet niet de florale tonen. Wie kundig zijn neus gebruikt ontdekt iets van tabak in Caliterra Reserva Cabernet Sauvignon. Complex en rijk. Je proeft veel vers rood fruit. kersen maar ook cassis. Een pittige afdronk waar juist de Cabernet Sauvignon zo bekend om staat.
Caliterra | Perfecte Wijn
Het wijnhuisCaliterra Colchagua Valley · Chili
Caliterra

Meer over Caliterra

Caliterra wijn kopen of bestellen Een Chileens wijnhuis, met een roerige geschiedenis. Hierdoor heeft het even geduurd totdat de wijnen van Caliterra op het hoogste plekje op het erepodium stonden.

Ontdek het wijnhuis

Herkomst & details

Kenmerken, herkomst en praktische informatie over deze wijn.

De wijn

Rood · Cabernet Sauvignon · 2023
Wijntype
Rood
Druivenras
Cabernet Sauvignon
Jaargang
2023
Inhoud
0,75 L
Alcoholpercentage
13,5%
Afsluiting
-

Herkomst

Chili · Colchagua Valley
Wijnhuis
Caliterra
Land
Chili
Appellatie
-

Terroir & rijping

30% van het sap ondergaat een lichte houtlagering op Frans eiken.
Bodem
Bodem van graniet en lagen klei
Rijping
30% van het sap ondergaat een lichte houtlagering op Frans eiken.
Houtgerijpt
Ja
Monocépage
Ja
Mousserend
Nee
Malolactische omzetting
Ja
Smaaktype
Stevig Rood

Serveren & bewaren

Rundvlees, Lamsvlees, Harde kazen
Aanbevolen serveertemperatuur
16° - 18°C
Drinkvenster
2024–2028
Wijn-Spijs
Rundvlees,
Lamsvlees,
Harde kazen

Reviews van wijnliefhebbers

Lees ervaringen met Caliterra Reserva Cabernet Sauvignon of schrijf zelf een review.

Ontvang 5% korting

  • Als eerste de nieuwste aanbiedingen
  • Exclusieve kortingen voor abonnees
  • Persoonlijke welkomstkorting

Je schrijft je in voor de nieuwsbrief. Afmelden kan altijd. Privacybeleid