Rood

Vigne Vecchie Leggenda Primitivo di Manduria

0,75L | 15.5%

22 , 6 9

Primitivo

Farnese

Aantal

Levertijd wordt berekend...

Vandaag gratis afhalen in Berkel-Enschot

Gratis verzending vanaf €100

Levering in Nederland & België

14 dagen bedenktijd

Vigne Vecchie Leggenda Primitivo di Manduria

Smaak & Rijping

Licht

Krachtig

Soepel

Tannines

Droog

Zoet

Zacht

Zuren

Drinkvenster

Bewaarfase Tot 2026

Op Dronk 2026 - 2032

Over z'n piek Na 2032

Aroma's

Rijp fruit Pruimen Kersenjam Zwart fruit Vanille Hout Cacao Koffie Tabak Leer Kruiden

Wijn-Spijs

Barbecue vlees Gestoofd vlees Oude kazen

De beste wijn, het paradepaartje, het juweeltje allemaal termen die we in de mond kunnen nemen voor deze Vigne Vecchie Leggenda Primitivo di Manduria. Deze ultieme top wijn uit Italie is wel bekend, vele prijzen gewonnen en vele malen hoog gescoord op internationale testen. Deze rode Vigne Vecchie is een wijn die u nooit meer zult vergeten, dat beloven wij!

Vigne Vecchie Leggenda gemaakt van 75 jaar oude stokken

De oude Primitivo di Manduria stokken zijn minimaal 75 jaar oud en voeden deze geweldige rode wijn. Om ervoor te zorgen dat deze rode wijn zou uitzonderlijk mooi word dient er zowel in de wijngaarden als de winery heel wat werk verzet te worden. De oude wijn stokken vergen heel wat snoeiwerk tijdens het groeiseizoen. Zo kan de voeding die de plant op neemt zo veel mogelijk naar de trossen gaan in plaats van de bladeren. Als aan het einde van het groeiseizoen de perfecte rijpheid bij de druiven is bereikt zullen deze handmatig worden geplukt. Zo is er een zeer strenge selectie op het fruit dat in aanmerking komt voor de persing. Deze oogst geschiet halverwege de nacht. Hierdoor zijn de druiven nog fris van de dalende temperatuur in de nacht. De geplukte trossen worden in kleine manden naar de winery vervoerd. Op deze manier lopen de druiven zo min mogelijk schade op onderweg. Nadat de duiven zijn geperst volgt de vinificaite. Tot slot onder gaat deze rode wijn een lange rijping op eiken houten vaten. De wijn is nu totaal volmaakt, een karakter om u tegen te zeggen.

Hoe smaakt deze Italiaanse rode wijn?

In de geur zeer complexe aroma’s van rijp fruit, pruimen, kersenjam met tonen van tabak, vanille en licht kruidig. De smaak is om van te huilen zo mooi, diep en krachtig met een perfecte balans tussen tannines en rijpe hinten. In de smaak noteerde wij voor deze rode Vigne Vecchie Leggenda Primitivo di Manduria aroma's van zwart fruit, cacao, koffie, hout, leer, kruiden en vanille. Echt het paradepaartje!!!

Productdetails

Beschikbaarheid	Nog slechts 1 direct op voorraad!
Alcoholpercentage	15.5%
Jaargang	2022
Inhoud	0,75L
Regio	Puglia
Subregio	Manduria
Wijnhuis	Farnese
Druivenras	Primitivo
Houtrijping	Ja
Aanbevolen serveertemperatuur ?	16° - 18°C
Opslag bij perfecte wijn	Airconditioned op 18°c