Hacienda Monasterio
Hacienda Monasterio is een van de meest gerespecteerde wijnhuizen van Ribera del Duero en staat bekend om wijnen waarin kracht, verfijning en terroir samenkomen. Het domein geniet een bijzondere reputatie dankzij zijn historische ligging, uitzonderlijke wijngaarden en een duidelijke focus op kwaliteit boven volume.
Hacienda Monasterio is een van de meest gerespecteerde wijnhuizen van Ribera del Duero en staat bekend om wijnen waarin kracht, verfijning en terroir samenkomen.
Lees meerHacienda Monasterio
De oorsprong van Hacienda Monasterio
Hacienda Monasterio werd in de jaren 1990 opgericht door Peter Sisseck, de wijnmaker die ook verantwoordelijk is voor Pingus. Met Hacienda Monasterio wilde hij een wijn maken die het karakter van Ribera del Duero toont, maar met meer toegankelijkheid en een sterk gevoel voor balans.
De naam verwijst naar een nabijgelegen historisch klooster, wat de diepe verankering van het domein in de streek benadrukt.
Waarom wordt Hacienda Monasterio zo vaak genoemd in één adem met Pingus?
Omdat beide projecten dezelfde filosofie delen van terroir, precisie en compromisloze kwaliteit.
Wijngaarden en ligging
De wijngaarden van Hacienda Monasterio liggen op een uitzonderlijke locatie nabij Peñafiel (net als Pago de Carraovejas), met uitzicht op de Duero-rivier. De percelen bevinden zich op hoogte en profiteren van het extreme klimaat van de regio, met warme dagen en koele nachten.
De bodems bestaan hoofdzakelijk uit kalksteen en klei, wat bijdraagt aan structuur, spanning en rijpingspotentieel. Opbrengsten worden bewust laag gehouden om concentratie en zuiverheid te garanderen.
Druiven en stijl
Hacienda Monasterio werkt hoofdzakelijk met Tempranillo, lokaal bekend als Tinto Fino, aangevuld met kleine hoeveelheden andere druiven waar dit bijdraagt aan balans en complexiteit.
Veelgebruikte druiven zijn:
De stijl van de wijnen wordt gekenmerkt door:
- diepe maar verfijnde concentratie
- rijp fruit met frisse ondertoon
- elegante tannines
- een duidelijke terroirexpressie
De wijnen combineren de kracht die Ribera del Duero kenmerkt met een opvallende precisie en finesse.
De wijnen van Hacienda Monasterio
Hacienda Monasterio
De gelijknamige wijn vormt het hart van het domein en laat perfect zien waar het huis voor staat. Deze wijn biedt structuur, lengte en balans en ontwikkelt zich prachtig met flesrijping.
Hacienda Monasterio Reserva
De Reserva komt van zorgvuldig geselecteerde percelen en toont extra diepte, complexiteit en bewaarpotentieel. Deze wijn behoort tot de meest gewaardeerde Reserva-wijnen van Ribera del Duero.
Vinificatie en filosofie
Hacienda Monasterio werkt met een combinatie van moderne technieken en traditionele principes. Vinificatie en rijping zijn volledig gericht op het versterken van de wijngaardexpressie. Houtgebruik is verfijnd en ondersteunend, nooit dominant.
De filosofie draait om precisie, rust en respect voor herkomst, wat duidelijk terugkomt in de stijl van de wijnen.
Voor wie is Hacienda Monasterio geschikt?
Hacienda Monasterio is bijzonder geschikt voor liefhebbers die:
- Ribera del Duero op hoog niveau willen ontdekken
- houden van krachtige maar elegante wijnen
- interesse hebben in terroirgedreven Spaanse wijn
De wijnen bieden zowel directe aantrekkingskracht als rijpingspotentieel.
Hacienda Monasterio bij Perfectewijn.nl
Bij Perfecte Wijn vind je Hacienda Monasterio voor wie Ribera del Duero zoekt met diepgang, verfijning en een duidelijke signatuur. Dit wijnhuis laat zien hoe kracht en elegantie binnen de regio perfect samen kunnen gaan.
Veelgestelde vragen
Waar ligt Hacienda Monasterio?
In Ribera del Duero, nabij Peñafiel in Castilla y León.
Wie richtte Hacienda Monasterio op?
Peter Sisseck.
Welke druif staat centraal bij Hacienda Monasterio?
Tempranillo.
Heeft het huis een Reserva?
Ja, Hacienda Monasterio Reserva.
Voor wie is Hacienda Monasterio interessant?
Voor liefhebbers van verfijnde, terroirgedreven Spaanse wijn.
