Segura Viudas Cava Brut

0,75L | 12.0%

11 , 9 5

Macabeo, Parellada, Xarel·lo

Segura Viudas

Aantal

Levertijd wordt berekend...

Vandaag gratis afhalen in Berkel-Enschot

Gratis verzending vanaf €100

Levering in Nederland & België

14 dagen bedenktijd

Segura Viudas Cava Brut

Smaak & Rijping

Licht

Krachtig

Soepel

Tannines

Droog

Zoet

Zacht

Zuren

Complexiteit

Mooie gelaagdheid

Drinkvenster

Bewaarfase Tot 2024

Op Dronk 2024 - 2027

Over z'n piek Na 2027

Aroma's

Groene appel Citrus Geroosterde noten Perzik Amandelen

Wijn-Spijs

Zeevruchten Pasta met zeevruchten Zachte kazen

}

De Segura Viudas Reserva Cava Brut is een iconische mousserende wijn uit de regio Penedès in Spanje. Met zijn verfijnde bubbels en uitgebalanceerde smaak is deze cava de perfecte keuze voor feestelijke momenten en gezellige gelegenheden.

Over het Wijnhuis

Segura Viudas, opgericht in 1959, is een van de meest vooraanstaande producenten van cava in Spanje. Het wijnhuis combineert traditionele methoden met moderne technieken om kwaliteitswijnen te maken die wereldwijd worden geprezen. Met een focus op duurzaamheid en respect voor het terroir, weerspiegelt elke fles Segura Viudas de passie en expertise van het team.

Wijngaard en Vinificatie

De druiven voor deze cava worden zorgvuldig geselecteerd uit de beste wijngaarden in de regio. De blend bestaat uit Macabeo, Parellada en Xarel·lo, de traditionele druivensoorten die zorgen voor frisheid, structuur en een subtiel fruitig karakter. Na de eerste fermentatie ondergaat de wijn een tweede gisting in de fles, gevolgd door een rijping van minimaal 15 maanden op de droesem. Deze klassieke methode geeft de wijn zijn verfijnde mousse en complexe smaakprofiel.

Proefnotities

De Segura Viudas Reserva Cava Brut heeft een heldere strogele kleur met fijne, aanhoudende bubbels. In de neus komen aroma's naar voren van groene appel, citrus en een vleugje geroosterde noten door de rijping. De smaak is fris en levendig, met tonen van appel, perzik en een hint van amandelen, en een droge, uitgebalanceerde afdronk.

Serveertemperatuur en Gastronomische Combinaties

Deze cava wordt het best geserveerd op een temperatuur van 6-8°C om zijn frisheid en delicate aroma’s volledig tot hun recht te laten komen. De veelzijdigheid van de Segura Viudas Reserva maakt hem een uitstekende begeleider van uiteenlopende gerechten. Denk hierbij aan zeevruchten zoals kokkels en ansjovis, of lichte pastagerechten met zeevruchten. Ook combineert hij perfect met een warme kwartelsalade of zachte kazen zoals Brie. Dankzij zijn levendige zuurgraad en verfijnde karakter is deze cava ook ideaal als aperitief.

Productdetails

Beschikbaarheid	Nog slechts 16 direct op voorraad!
Alcoholpercentage	12.0%
Inhoud	0,75L
Regio	Catalonië
Subregio	Penedès
Land	Spanje
Wijnhuis	Segura Viudas
Druivenras	Macabeo, Parellada, Xarel·lo
Aanbevolen serveertemperatuur ?	6° - 8°C
Opslag bij perfecte wijn	Airconditioned op 18°c