Sierra Noble Merlot
Prijs op aanvraag
Stel je zakelijke aanvraag samen. Na het indienen ontvang je een betaaluitnodiging per e-mail.
Log in om je bedrijfsnaam in te vullen en deze wijn aan te vragen.
Hulp bij je zakelijke bestelling?
Voor een samengesteld assortiment, grotere aantallen of terugkerende leveringen helpen we je graag persoonlijk.
Zo smaakt deze wijn
Ontdek het smaakprofiel, passende gerechten en tips voor schenken en bewaren.
Smaakprofiel
De Sierra Noble Merlot is een biologische rode wijn die de rijke traditie van de Chileense wijnbouw weerspiegelt. Deze wijn is gemaakt van 100% Merlot-druiven, afkomstig uit de Central Valley-regio, bekend om zijn ideale klimaat voor deze druivensoort.
Body
Zoetheid
Zuren
Tannine
Aroma’s & smaken
Druif & wijngaard
Vinificatie & rijping
Van wijngaard tot fles
Herkomst, druiven en vakmanschap achter deze wijn.
De Sierra Noble Merlot is een biologische rode wijn die de rijke traditie van de Chileense wijnbouw weerspiegelt. Deze wijn is gemaakt van 100% Merlot-druiven, afkomstig uit de Central Valley-regio, bekend om zijn ideale klimaat voor deze druivensoort.
Vinificatie en Rijping
Na een zorgvuldige handmatige oogst worden de druiven gesorteerd en geperst. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Na de fermentatie rijpt de wijn enkele maanden op de fijne droesem, wat bijdraagt aan de complexiteit en diepte van de wijn.
Proefnotities
In het glas presenteert de Sierra Noble Merlot zich met een briljante paarsrode kleur. Het bouquet onthult aroma's van zure kersen, aardbeien en een vleugje kaneel. In de mond opent de wijn droog, met een grijpbare en aromatische smaak. De textuur is heerlijk soepel, wat bijdraagt aan een evenwichtige en plezierige drinkervaring.
Serveeradvies
Deze elegante rode wijn komt het beste tot zijn recht bij een serveertemperatuur van 15-18°C. Hij is perfect te combineren met gerechten zoals eendeborst met peultjes, groente-couscous met gehaktballetjes of ossobuco. Deze veelzijdige wijn is geschikt voor diverse culinaire gelegenheden en weerspiegelt de traditie en het vakmanschap van de Chileense wijnbouw.
Herkomst & details
Kenmerken, herkomst en praktische informatie over deze wijn.
De wijn
Rood · Merlot · 2022
Herkomst
Chili · central-otago
- Wijnhuis
- Sierra Noble
- Land
-
Chili
- Regio
- central-otago
- Appellatie
- -
Kaart laden…
De kaart is tijdelijk niet beschikbaar. De herkomstgegevens blijven hierboven staan.
Terroir & rijping
-
- Bodem
- -
- Rijping
- -
- Houtgerijpt
- -
- Monocépage
- Ja
- Mousserend
- Nee
- Malolactische omzetting
- Ja
Serveren & bewaren
Gebraden kip,
Varkensvlees,
Aardse vegetarische gerechten
- Aanbevolen serveertemperatuur
- 16° - 18°C
- Drinkvenster
- 2026–2029
- Wijn-Spijs
- Gebraden kip,
Varkensvlees,
Aardse vegetarische gerechten
Laatst bekeken
Reviews van wijnliefhebbers
Lees ervaringen met Sierra Noble Merlot of schrijf zelf een review.
