Wijnpakket - Chardonnay Houtgelagerd - 6 flessen

Wijnpakket - Chardonnay Houtgelagerd - 6 flessen

Chardonnay en houtlagering vormen een gouden combinatie. Dit exclusieve wijnpakket bevat zes houtgelagerde Chardonnays uit gerenommeerde wijngebieden wereldwijd. Elke wijn in dit pakket heeft zijn eigen unieke karakter, beïnvloed door het type eikenhout en de duur van de rijping. Deze selectie is ideaal voor liefhebbers van volle, complexe witte wijnen met de kenmerkende romige textuur en subtiele tonen van vanille en toast die door houtrijping ontstaan.​

Panamera California Chardonnay – Verenigde Staten

Deze Californische Chardonnay wordt gekenmerkt door intense aroma's van appel, abrikoos, vanille en kaneel. De wijn heeft een ronde en romige aanzet met levendige zuren en een zachte, fruitige afdronk. De fermentatie vindt plaats onder gecontroleerde temperaturen in roestvrijstalen tanks om de fruitigheid en mineraliteit te behouden. Daarna rijpt de wijn 6 tot 8 maanden op Franse (80%) en Amerikaanse eikenhouten vaten, wat bijdraagt aan de complexiteit en diepgang van de smaak.

Paul Mas Grande Réserve Chardonnay – Frankrijk

Deze rijke Chardonnay uit de Languedoc combineert frisse tonen van citrus en perzik met subtiele boterachtige nuances en een vleugje toast. De fermentatie vindt plaats in nieuwe eikenhouten vaten met zorgvuldige temperatuurcontrole, gevolgd door malolactische fermentatie. De wijn rijpt vervolgens 9 maanden, waarbij 50% van de wijn in eikenhouten vaten verblijft.

McManis Family Vineyards River Junction Chardonnay – Verenigde Staten

De McManis Family Vineyards River Junction Chardonnay komt uit de prestigieuze River Junction AVA, een uniek microklimaat in Californië waar de koele invloed van rivieren zorgt voor een levendige frisheid. Deze Chardonnay biedt expressieve aroma’s van rijpe peer, meloen en perzik, met op het palet tonen van steenvruchten, banaan, vanille en een hint van boterige popcorn. De wijn ondergaat een koude fermentatie in roestvrijstalen tanks, gevolgd door malolactische fermentatie om de wijn een romige textuur en extra complexiteit te geven. Wat deze wijn extra diepgang geeft, is de rijping van vier maanden op Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten.​

Stellenrust Barrel Fermented Chardonnay – Zuid-Afrika

Deze krachtige Chardonnay rijpt 12 maanden op Franse eikenhouten vaten (30% nieuw) en blijft op de grove lie, waardoor gistcellen via autolyse extra smaak en rijkdom vrijgeven. Dit zorgt voor een volle, romige structuur met aroma’s van boter, toast en rijpe citrus, aangevuld met subtiele tonen van geroosterde noten en vanille. De perfecte balans tussen frisheid en complexiteit maakt deze wijn elegant en veelzijdig.

Bellingham Homestead Chardonnay – Zuid-Afrika

Deze houtgelagerde Chardonnay uit de West-Kaap heeft een rijke, complexe structuur. Rijping op eikenhout voegt lagen van geroosterde hazelnoten en butterscotch toe aan de rijpe fruitaroma's van perzik en ananas. Een wijn met diepgang en een verfijnde afdronk. ​

RedHeads Blue Belle Chardonnay – Australië

Deze Australische Chardonnay biedt een unieke expressie van het druivenras. De RedHeads Blue Belle Chardonnay is een volle en romige witte wijn met tonen van perzik, appel en een vleugje vanille. De wijn rijpt deels op nieuw Hongaars eikenhout, wat zorgt voor een subtiele hint van toast en een zachte, ronde smaak. Door het regelmatig oproeren van de gist krijgt hij extra body en een romige structuur.

Een must-have voor Chardonnay-liefhebbers

Dit wijnpakket biedt een wereldreis aan houtgelagerde Chardonnays, van de Verenigde Staten tot Zuid-Afrika en van Frankrijk tot Australië. Perfect voor wie houdt van volle, romige witte wijnen met complexiteit en diepgang.