Wijnhuis Winzer Krems werd in 1938 opgericht en vormt vandaag de dag met 1480 leden en bijna 1000 hectare wijngaarden, een van de grootste coöperaties in Oostenrijk. De wijngaarden liggen in en rondom Krems, op de noordelijke oever van de Donau even ten westen van Wenen. Hier zijn grote temperatuurschommelingen tussen dag en nacht. In combinatie met de herfstnevel en de hoge luchtvochtigheid resulteert dit in aromatische en finesse-rijke wijnen.
De moderne Oostenrijkse wijnbereiding wordt gekenmerkt door een gezamenlijk wetgevend initiatief om de kwaliteit te bevorderen. Generaties lang hebben de wijnmakers van het land de unieke druiven van Oostenrijk tot traditionele wijnen gemaakt voor lokale consumptie en bulkverkoop in het buitenland. Tegenwoordig maken meer internationaal bereisde en goed opgeleide wijnmakers state-of-the-art wijnen van hoge kwaliteit die Oostenrijk wereldwijde erkenning geven.
De Grüner Veltliner uit de Classic serie van Winzer Krems gloeit lichtgeel in het glas. De neus kenmerkt zich door een typische kruidige toon. De op lössbodems gerijpte druiven zorgen voor een lekker peperig aroma in de mond. De droge wijn is jeugdig, fris en aromatisch. De balans tussen heldere zuurgraad en fijne zoetheid is ongeëvenaard. De wijnmaker Krems Grüner Veltliner Classic begeleidt visgerechten en knapperige salades heerlijk.
