De 1924 Whiskey Barrel Aged Old Vine Zinfandel uit Californië is een geweldige en intens rijpe rode wijn. Het weerspiegelt de passie en het vakmanschap van 1924. Met deze Zinfandel heb je echt een parel in handen. Mooi afgerond en ondanks de intense smaak is het een zachte en soepele wijn geworden.
De ideale omstandigheden voor Zinfandel druiven
Wijnhuis 1924 werd opgericht door de Indelicato familie, oorspronkelijk Italiaans van afkomst, die in de jaren twintig naar Californië kwam. Ze vestigden een wijnhuis dat al snel een van de meest succesvolle werd. Het familie-imperium omvat tegenwoordig een groot aantal wijnhuizen in alle toonaangevende gebieden van Californië, waaronder wijnhuis 1924. De wijngaarden van wijnhuis 1924 liggen in het prachtige Lodi, Californië. Dit gebied ligt iets zuidelijker dan de bekende regio's Napa Valley en Sonoma, en profiteert van een warmer klimaat, wat resulteert in volle en krachtige druiven.
Lodi staat bekend om zijn hoogwaardige oude zinfandel-wijngaarden. De druiven worden geoogst van verschillende percelen in dit gebied, waar de wijnstokken tussen de 35 en 80 jaar oud zijn. Dankzij de warme dagen en koele nachten die typerend zijn voor deze regio rijpen de druiven perfect. De grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht zorgen ervoor dat de zinfandel zijn frisheid behoudt, terwijl de wijn toch krachtig en vol van smaak wordt. Na de oogst ondergaat de wijn zijn malolactische gisting en rijping in oude whiskey vaten.
Hoe smaakt de 1924 Whiskey Barrel Aged Old Vine Zinfandel?
Bij het ruiken van deze wijn worden je zintuigen meteen geprikkeld door krachtige aroma's van koffie, kruiden, leer, tabak en rood fruit. Eenmaal geproefd onthult de wijn een stevige en verleidelijke smaak, die avontuurlijk en rijk is. Je proeft de zoete weelde van rijpe bessen, de warmte van kaneel, de diepte van getoast eiken en een subtiele pittigheid. Deze wijn is mooi gebalanceerd en heeft zachte, rijpe tannines die zorgen voor een zijdezachte textuur. Kortom, de 1924 Whiskey Barrel Aged Old Vine Zinfandel belichaamt alles wat je mag verwachten van een Amerikaanse zinfandel wijn, en meer.
2021
