Botter Puglia Primitivo Organic

0,75L | 14.0%

8 , 9 5

Primitivo

Botter

Aantal

Levertijd wordt berekend...

Vandaag gratis afhalen in Berkel-Enschot

Gratis verzending vanaf €100

Levering in Nederland & België

14 dagen bedenktijd

Botter Puglia Primitivo Organic

Smaak & Rijping

Licht

Krachtig

Soepel

Tannines

Droog

Zoet

Zacht

Zuren

Complexiteit

Mooie gelaagdheid

Drinkvenster

Bewaarfase Tot 2025

Op Dronk 2025 - 2029

Over z'n piek Na 2029

Aroma's

Pruimen Kersen Tabak Cacao Koffie Vanille

Wijn-Spijs

Gegrild vlees Barbecue vlees Scherpe kazen

Een intense rode wijn met intrigerende smaken. Een droge en zachte wijn met niet alleen een smaakexplosie, maar ook aangename aroma’s. Deze Primitivo wordt geproduceerd van de hoogste kwaliteit druiven uit Puglia. Dankzij de zorgvuldige wijnbereiding van Botter is het een kwalitatieve Italiaanse wijn geworden met mooie nuances in geur en in smaak.

De biologische wijngaarden van Botter

In de regio Veneto richtte Carlo Botter in 1928 het gelijknamige wijnhuis op. Het begon als een klein bedrijf dat handelde in lokale Veneto wijnen. Vervolges besloot Carlo samen met zijn vrouw om een kleine wijnmakerij en wat grond aan te kopen. En hiermee begon ook voor Botter het begin van het bottelen van eigen wijnen. Inmiddels staat de derde generatie aan het roer en maken ze biologische wijnen van hun 60 hectare land in Veneto en Fruili. Maar dat beperkt het wijnhuis zich niet tot. Zo vinificeren ze ook druiven afkomstig van landgoederen in heel Italië. Het is een echt nationaal wijnbedrijf met een breed scala aan diverse wijnen. De Primitivo druiven genieten van een warm klimaat. Het gehele jaar door valt er in de wijngaarden voldoende regen. Hierdoor kunnen de druiven gelijkmatig rijpen en hun mooie eigenschappen ontwikkelen. Wanneer deze optimaal rijp zijn worden ze zorgvuldig geoogst. Er volgt een traditionele vinificatie waarbij op gecontroleerde wijze de tannines en het fruit worden geëxtraheerd. De wijn rijpt in roestvrijstalen tanks en in hout en vervolgens nog enkele maanden op fles.

Geniet van de gebalanceerde Puglia Primitivo Organic

Met een prachtige paarse kleur weet deze Botter Puglia Primitivo Organic je direct te boeien. Uit het glas springen aroma’s van pruimen, kersen, lichte tonen van tabak, cacao en koffie. Dit wordt aangevuld met een aangename hint van vanille. In de mond heeft deze Primitivo een stevige structuur met een mooie balans tussen de tannines en de zuurgraad. Een heerlijk glas wijn waar je zowel los van kan genieten, als bij een goed stuk gegrild vlees.

Productdetails

Alcoholpercentage	14.0%
Jaargang	2025
Inhoud	0,75L
Regio	Puglia
Wijnhuis	Botter
Druivenras	Primitivo
Houtrijping	Ja, Rijping in roestvrijstalen tanks en in hout, gevolgd door enkele maanden flesrijping.
Aanbevolen serveertemperatuur ?	16° - 18°C