Casa Silva Cabernet Sauvignon Los Lingues Gran Terroir

Hou je van vol, stevig en veel cassis fruit nou dan heb je nu een nieuwe vriend gevonden. Deze Casa Silva Cabernet Sauvignon van de wijngaard Los Lingues is een meesterwerk van Mario Geisse. Hij wilde een Cabernet Sauvignon laten zien die te vergelijken was met een top glas Bordeaux, nou Mario dat is gelukt. De oude... Lees meer
Jaargang 2023
Formaat 0,75L
Aroma's & smaken
Cassis Rijp rood fruit Zwart fruit Zwarte peper Kruiden Cederhout Vanille Tabak Leer
Alle smaakdetails ↓

16,95

Alleen te bestellen per doos (6).

Aantal flessen Totaal 101,70
Bestelbaar op bestelling Volledige bestelling binnen ca. 2 werkdagen verzonden
Verzending in Nederland & België
Gratis afhalen in Berkel-Enschot · ca. 2 werkdagen
Gratis PostNL Gratis Trunkrs
Veilig betalen met
iDEAL Wero Bancontact Mastercard Visa Apple Pay Google Pay American Express Maestro PayPal

Zo smaakt deze wijn

Ontdek het smaakprofiel, passende gerechten en tips voor schenken en bewaren.

Smaakprofiel

Complexiteit
Gemiddeld complex

Aroma’s & smaken

Druif & wijngaard

Cassis Rijp rood fruit Zwart fruit

Vinificatie & rijping

Zwarte peper Kruiden Cederhout Vanille

Flesontwikkeling

Tabak Leer

Van wijngaard tot fles

Herkomst, druiven en vakmanschap achter deze wijn.

Hou je van vol, stevig en veel cassis fruit nou dan heb je nu een nieuwe vriend gevonden. Deze Casa Silva Cabernet Sauvignon van de wijngaard Los Lingues is een meesterwerk van Mario Geisse. Hij wilde een Cabernet Sauvignon laten zien die te vergelijken was met een top glas Bordeaux, nou Mario dat is gelukt. De oude wijngaard die vlakbij het Andes gebergte ligt geeft hem volle en krachtige trossen Cabernet Sauvignon druiven. Mede door het warme klimaat en frisheid van de wind vanaf de Andes krijgt de wijngaard alles wat hij nodig heeft. Omdat de berg zo belangrijk is voor de wijngaard draagt hij zijn naam op het etiket namelijk "Gran Terroir de los Andes".

Deze Gran Terroir Cabernet Sauvignon is gemaakt van de eerste wijngaard ooit geplant aan de voet van het Andes gebergte in Colchagua bij Los Lingues. Het is een extreem droog terroir met een uniek microklimaat. De wijngaard heeft een bijzondere bodem van alluvio-colluvial. Daarbij zijn er bijzonder grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht. De dagtemperaturen zijn veel hoger dan aan de kust, maar de bergwind en de hoogte koelen de wijngaard in de middag en avond sterk af. En dat maakt deze wijngaard bijzonder geschikt voor de Cabernet Sauvignon druif.

De oude wijngaard heeft de naam Los Lingues en dit staat ook vermeldt op het etiket. Het is dus een Single Vineyard waar je duidelijk de mooie structuur in proeft. Als de Cabernet druiven de perfecte rijpheid hebben worden ze met de hand geoogst en in kleine kratjes naar de pers gebracht. Hierna volgt met hoogtepunt met een hout lagering van maar liefst 12 maanden op Franse Vaten. In de kelders van Casa Silva logt het vol met houten vaten waar de wijn rustig kan rijpen, want pas als de wijn voldoende kracht heeft mag hij in de fles. In de geur indrukken van rijp rood fruit met tonen van zwart peper en hints van tabak. De smaak is krachtig met volop cassis fruit, veel rijkdom van kruiden, cederhout, vanille, tabak en zwarte peper.
Casa Silva, sfeerfoto met logo
Het wijnhuisCasa Silva Colchagua Valley · Chili
Jaargang 2023
De jaargang 2023 in de Colchagua Valley, Chili, was over het algemeen goed, met gunstige omstandigheden die resulteerden in wijnen met een goede rijpheid en structuur. Hoewel er enkele uitdagingen waren, toonde de regio veerkracht en produceerde kwaliteitsvolle rode wijnen.
Casa Silva

Meer over Casa Silva

Casa Silva wijn kopen of bestellen Wie op zoek is naar betaalbare Chileense kwaliteitswijnen, kan stoppen met zoeken. De wijnen van Casa Silva zijn jouw antwoord.

Ontdek het wijnhuis

Herkomst & details

Kenmerken, herkomst en praktische informatie over deze wijn.

De wijn

Rood · Cabernet Sauvignon · 2023
Wijntype
Rood
Druivenras
Cabernet Sauvignon
Jaargang
2023
Inhoud
0,75 L
Alcoholpercentage
14,0%
Afsluiting
Kurk

Herkomst

Chili · Colchagua Valley
Wijnhuis
Casa Silva
Land
Chili
Gebied
Andes
Appellatie
Los Lingues

Terroir & rijping

12 maanden op Franse vaten
Bodem
De wijngaard heeft een unieke alluviale en colluviale bodem, gekenmerkt door grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht.
Rijping
12 maanden op Franse vaten
Houtgerijpt
Ja
Monocépage
Ja
Mousserend
Nee
Malolactische omzetting
Ja
Smaaktype
Stevig Rood

Serveren & bewaren

Rundvlees, Lamsvlees, Harde kazen
Aanbevolen serveertemperatuur
16° - 18°C
Drinkvenster
2025–2030
Wijn-Spijs
Rundvlees,
Lamsvlees,
Harde kazen

Reviews van wijnliefhebbers

Lees ervaringen met Casa Silva Cabernet Sauvignon Los Lingues Gran Terroir of schrijf zelf een review.

Ontvang 5% korting

  • Als eerste de nieuwste aanbiedingen
  • Exclusieve kortingen voor abonnees
  • Persoonlijke welkomstkorting

Je schrijft je in voor de nieuwsbrief. Afmelden kan altijd. Privacybeleid