Trek een fles Casale Vecchio Montepulciano Farnese open. Als je nog geen liefhebber van Montepulciano was, dan zal deze rode Italiaanse wijn van Farnese je zeker overhalen. De geur is intens en veelbelovend. Fruit zoals wilde bessen en pruimen kietelen je neus. Ruik nog een keer en je ontdekt meer. Je kan blijven ruiken aan dit glas. Noten, specerijen, zoethout maar ook iets bloemigs. Wat een prettige verrassingen. De smaak is overweldigend en bijzonder. Ondanks dat deze Italiaanse rode wijn genoeg body heeft zijn de tannines zacht en afgerond. De afdronk is rijkelijk, mede dankij de 6 maanden houtrijping. Complexe smaken vormen het smaakpallet: wilde bessen, noten en diverse specerijen. Maar ook iets vegetaals. Een kanjer van een wijn van wijnhuis Farnese. Geen alledaags glas wijn, maar zeker eentje die de moeite waard is!
Deze rode wijn van Farnese is ook zeker de moeite waard in combinatie met mooie gerechten. Voor deze gerechten moet u denken aan rood vlees met truffelsaus, stevig pasta gerechten met paddestoelen of geroosterde groente vanaf de bbq. Wat ook zeker een aanrader is, is een mooie plank met allemaal verschillende Italiaanse ham en salami, een olijfje en zongedroogde tomaatjes. Wat u nu nog rest is deze heerlijke rode wijn te bestellen en wat boodschappen in huis te halen voor een onvergetelijke avond!
