Caze Blanque Merlot

Een glas rode wijn welke je altijd voor kan zetten bij je gezelschap. Toegankelijk en vriendelijk voor elk moment. Niet te uitgesproken maar gewoon een klassieke Merlot. Zo’n glas Merlot wat nooit tegenvalt en altijd. Ga zitten en open de fles. Vul je wijnglas en laat de rest gewoon eens gebeuren. Soepel en licht, zowel in geur als in smaak. Duidelijk rood fruit met een focus op zure kersen. Een subtiele toets van pruimen. Maar zet je ook schrap voor iets van koffie en vanille. Een plaatje.

Een rode wijn uit Frankrijk

Deze Caze Blanque Merlot is afkomstig uit het zuid-westen van Frankrijk. Wie aan de zuid franse wijnen denkt, zal vaak met zijn gedachten direct uitgaan richting de kust van de Middellandse Zee. Het is hier waar je de talloze hectaren wijngaarden keurig opgesteld zijn. Deze regio kenmerkt zich ook door een breed aanbod aan druivenrassen, waardoor de populariteit hiervan de laatste jaren enorm is gestegen. Echter heb je meer richting het westen ook prachtige wijngaarden. Minder bekend maar zeker niet minder in kwaliteit. Kijk maar eens naar deze Caze Blanque Merlot. Een merlot om van te snoepen; elk moment van de dag.

Indrukken van Caze Blanque Merlot

In het zuid westen van Frankrijk zijn het voornamelijk de witte druivenrassen die de klok slaan. Kijk maar naar de Cotes de Gascogne, waar sauvignon Blanc en Colombard de hoofdrollen opeisen. Maar vergis je niet: ook blauwe druivenrassen krijgen steeds meer voet aan de grond. Kijk maar naar de wijnmaker van Caze Blanque. Hij heeft precies goed gekeken naar het klimaat en de omstandigheden en weet er met groot succes de internationale Merlot aan te planten.