Deze rode Cuvee Bastien Reserve is de top rode wijn van Chateau Lauriga. Het is een unieke blend tussen de druiven Carignan, Grenache en Syrah die opgroeien aan zeer oude stokken. De oogst wordt mede bepaald door de oude stokken maar door de schatrijke bodem structuur. De ranken krijgen alles wat ze nodig hebben, veel rijkdom en finesse. De oogst wordt geheel met de hand binnen gehaald om zo enkel de beste trossen te selecteren. Elke druiven soort word apart binnen gehaald en vergist waarna de wijnmaker de blend maakt voor deze Cuvee Bastien Reserve. De gehele wijn rijpt maar liefst zes tot acht maanden op eiken houten vaten en ontwikkelt veel kracht en rijkdom.
Het is een hele volle wijn en dat wordt al kenbaar bij het open maken van de fles. We ruiken direct veel indrukken van rood fruit, jam en tonen van zoethout en zoete specerijen. In het glas kleurt hij granaat rood met een paarse schittering. Met onze neus boven het glas worden onze zintuigen geprikkeld met tonen van zwart fruit, cassis, vanille, eiken hout en wat specerijen en een zwerm van dropjes. Een ronde en goed gebalanceerde smaak, verfijnde tannines, en tonen van bramen, kersen, vanille, jam en pruimen maken alles af.
