Sierra Noble Merlot
- 0.75L | 13.5%
2022
Helaas is dit product momenteel niet leverbaar.
- ✓ Altijd scherp geprijsd
- ✓ Levering in Nederland & België
- ✓ Gratis bezorging boven de €100,-
| Alcoholpercentage | 13.5% |
|---|---|
| Jaar | 2022 |
| Inhoud | 0.75L |
| Land | Chile |
| Wijnhuis | Sierra Noble |
| Druif | Merlot |
De Sierra Noble Merlot is een biologische rode wijn die de rijke traditie van de Chileense wijnbouw weerspiegelt. Deze wijn is gemaakt van 100% Merlot-druiven, afkomstig uit de Central Valley-regio, bekend om zijn ideale klimaat voor deze druivensoort.
Vinificatie en Rijping
Na een zorgvuldige handmatige oogst worden de druiven gesorteerd en geperst. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Na de fermentatie rijpt de wijn enkele maanden op de fijne droesem, wat bijdraagt aan de complexiteit en diepte van de wijn.
Proefnotities
In het glas presenteert de Sierra Noble Merlot zich met een briljante paarsrode kleur. Het bouquet onthult aroma's van zure kersen, aardbeien en een vleugje kaneel. In de mond opent de wijn droog, met een grijpbare en aromatische smaak. De textuur is heerlijk soepel, wat bijdraagt aan een evenwichtige en plezierige drinkervaring.
Serveeradvies
Deze elegante rode wijn komt het beste tot zijn recht bij een serveertemperatuur van 15-18°C. Hij is perfect te combineren met gerechten zoals eendeborst met peultjes, groente-couscous met gehaktballetjes of ossobuco. Deze veelzijdige wijn is geschikt voor diverse culinaire gelegenheden en weerspiegelt de traditie en het vakmanschap van de Chileense wijnbouw.
