Torres Salmos Priorat

0,75L | 14.5%

29 , 9 5

Torres

Aantal

Levertijd wordt berekend...

Vandaag gratis afhalen in Berkel-Enschot

Gratis verzending vanaf €100

Levering in Nederland & België

14 dagen bedenktijd

Torres Salmos Priorat

Smaak & Rijping

Licht

Krachtig

Soepel

Tannines

Droog

Zoet

Zacht

Zuren

Drinkvenster

Bewaarfase Tot 2026

Op Dronk 2026 - 2035

Over z'n piek Na 2035

Aroma's

Rijp zwart fruit Sappige pruimen Bloesems Zoete specerijen Vanille Chocolade Dropjes Laurier Tabak Mineralen

Wijn-Spijs

Barbecue vlees Pittige gerechten Scherpe kazen

Vintage Rapport

De jaargang 2020 in Priorat kreeg een beoordeling van 93 punten (uitmuntend). De wijnen uit dit oogstjaar zijn toegankelijk en vroeg op dronk.

Torres Salmos Priorat Een bijzondere wijn, uit de enorme stal van Torres. Deze Salmos Priorat is een excellente blend van druivenrassen, welke groeien in Priorat. Een fenomenale regio die bekend staat om haar prachtige rode wijnen. Torres Salmos wordt pas sinds eind jaren 90 geassembleerd, maar heeft in ruim 20 jaar al vele harten veroverd.

Wijnregio Priorat

Deze wijnregio wordt beschouwd als de schatkist van Spanje. Het gebied was heel lang verborgen op het internationale toneel, maar heeft zich de afgelopen jaren geopenbaard als een juweel op wijngebied. De regio, een van de kleinste van Spanje, ligt vlakbij metropool Barcelona. Het gebied kenmerkt zich door de donkere bodem. Dit genereert krachtige rode wijnen die goed kunnen ouderen. In 1954 kreeg het een D.O. erkenning. Echter hebben de boeren hard geïnvesteerd en geïnnoveerd. Dit werd beloont met een DoCa erkenning in 2009. Sindsdien is de vraag naar Priorat explosief gestegen, simpelweg omdat ze uitermate goed van kwaliteit zijn. Torres Salmos Priorat is daarin geen uitzondering.

De samenstelling van Torres Salmos Priorat

Deze fantastische wijn van Torres bestaat uit drie druivenrassen. De inheemse soorten Garnache en Carinena. Tevens is er ook een bijrol weggelegd voor de Syrah. Deze zorgt voor het robuust en rijkelijke karakter van Torres Salmos Priorat. NA de handmatige oogst wordt het sap voor deze Torres Salmos gerijpt op eiken houten vaten voor een periode van 14 maanden. Torres gebruikt bijzondere Franse vaten waarvan een deel nieuw is. Hierdoor krijgt deze Spaanse rode wijn nog meer diepgang en rijkdom.

De geur en smaak van Torres Salmos Priorat

Dat dit een subliem glas wijn is, doet de geur al deels vermoeden. Je neus wordt verwend door brede tonen van rijp zwart fruit en iets van bloesems. Complexiteit zoals zoete specerijne, vanille, dropjes en laurier maken de geur helemaal compleet. Elke keer wanneer je je neus in een glas Torres Salmos Priorat gebruikt, ontdek je weer andere tonen. Heerlijk voor wijnliefhebbers! De smaak is onvoorstelbaar goed. Deze rode wijn nadert perfectie! Sappige pruimen en kruiden. Neem nog een slok. Je proeft van alles. Tabak, mineralen en chocolade. Stevig en krachtig. Torres Salmos Priorat heeft een lange afdronk met precies de juiste ‘bite’. Heerlijk met een hoofdletter H

Productdetails

Alcoholpercentage	14.5%
Jaargang	2020
Inhoud	0,75L
Regio	Catalonië
Subregio	Priorat
Land	Spanje
Wijnhuis	Torres
Houtrijping	Ja, 14 maanden gerijpt op deels nieuwe Franse eikenhouten vaten.
Aanbevolen serveertemperatuur ?	16° - 18°C