Enate Cabernet Sauvignon Merlot

Een samenspel tussen kunst en wijn, dat is wel hoe we Enate wijn kunnen omschrijven. Het begon allemaal in het jaar 1992 toen de familie een landgoed kocht in het noorden van Spanje. In de wijnstreek Somontano aan de voet van de bergen. Het idee was het maken van de mooiste wijnen op een moderne manier met behoud va... Lees meer
Jaargang 2023
Formaat 0,75L
Aroma's & smaken
Zwarte bes Braam Viooltjes Vanille Kers Pruim
Alle smaakdetails ↓

11,95
Aantal flessen Totaal 71,70
6 flessen direct op voorraad
Verzending in Nederland & België
Gratis afhalen in Berkel-Enschot · vandaag
Gratis PostNL Gratis Trunkrs
Veilig betalen met
iDEAL Wero Bancontact Mastercard Visa Apple Pay Google Pay American Express Maestro PayPal

Zo smaakt deze wijn

Ontdek het smaakprofiel, passende gerechten en tips voor schenken en bewaren.

Smaakprofiel

Complexiteit
Gemiddeld complex

Aroma’s & smaken

Druif & wijngaard

Zwarte bes Braam Viooltjes

Vinificatie & rijping

Vanille Kers Pruim

Van wijngaard tot fles

Herkomst, druiven en vakmanschap achter deze wijn.

Een samenspel tussen kunst en wijn, dat is wel hoe we Enate wijn kunnen omschrijven. Het begon allemaal in het jaar 1992 toen de familie een landgoed kocht in het noorden van Spanje. In de wijnstreek Somontano aan de voet van de bergen. Het idee was het maken van de mooiste wijnen op een moderne manier met behoud van de Spaanse tradities. Nou dat is meer dan gelukt want wat is dit een voortreffelijk wijnhuis met de perfecte prijs kwaliteit verhouding. Maar de liefde is niet alleen de Spaanse wijn maar ook de moderne kunst zo bouwde de familie naast de moderne kelders een museum waar ze hun prachtige collectie aan schilderijen ten toon stellen. Ook gaf het wijnhuis elke wijn een uniek etiket waarbij één van de schilderijen is afgebeeld. Het kunstwerk op het etiket geeft een indruk van de wijn, en we kunnen niet wachten met open maken van de fles.

De wijngaard is inmiddels op al leeftijd en geeft de wijnmaker van Enate een krachtige en volle oogst. Dat is vooral te danken aan het perfecte klimaat waarin de ranken staan. Omdat de wijngaard wat hoger is gelegen geeft dit veel verkoeling aan de trossen waardoor een lang groeiseizoen ins gegarandeerd. De druiven kunnen veel voeding opnemen uit de rijke bodem structuur en worden geheel met de hand geoogst. Elke tros wordt gecontroleerd om enkel het zuiverste sap te verkrijgen.

Deze combinatie van Cabernet Sauvignon en Merlot blijkt een gouden zet van Enate en verpakt in een fles van 0,5L. De wijn krijgt een licht hout opvoeding van 3 maanden op Frans en Amerikaans eiken. De hout opvoeding geeft dat deze Enate Cabernet Sauvignon Merlot een stuk voller wordt maar ook erg zacht blijft. In de geur ruik je direct de Cabernet Sauvignon en Merlot druiven, nuances van zwarte bessen en bramen aangevuld met viooltjes en dat kleine beetje vanille. De smaak is zacht en verfijnd met tinten van bramen, kersen en pruimen.
Bodegas ENATE wijnhuis
Het wijnhuisEnate Aragón · Spanje
Enate

Meer over Enate

Enate Enate is een modern en toonaangevend wijnhuis uit Somontano, in het noordoosten van Spanje. Het huis staat bekend om zijn zuivere, expressieve wijnen én om de unieke verweving van wijn en hedendaagse kunst.

Ontdek het wijnhuis

Herkomst & details

Kenmerken, herkomst en praktische informatie over deze wijn.

De wijn

Rood · Cabernet Sauvignon, Merlot · 2023
Wijntype
Rood
Druivenras
Cabernet Sauvignon , Merlot
Jaargang
2023
Inhoud
0,75 L
Alcoholpercentage
15,0%
Afsluiting
-

Herkomst

Spanje · Aragón
Wijnhuis
Enate
Land
Spanje
Regio
Aragón
Gebied
Somontano
Appellatie
Salas Bajas

Terroir & rijping

3 maanden op Frans en Amerikaans eiken
Bodem
Rijke bodemstructuur
Rijping
3 maanden op Frans en Amerikaans eiken
Houtgerijpt
Ja
Monocépage
-
Mousserend
Nee
Malolactische omzetting
Ja
Smaaktype
Soepel Rood

Serveren & bewaren

Rundvlees, Lamsvlees, Gebraden kip
Aanbevolen serveertemperatuur
16° - 18°C
Drinkvenster
2024–2028
Wijn-Spijs
Rundvlees,
Lamsvlees,
Gebraden kip

Reviews van wijnliefhebbers

Lees ervaringen met Enate Cabernet Sauvignon Merlot of schrijf zelf een review.

Ontvang 5% korting

  • Als eerste de nieuwste aanbiedingen
  • Exclusieve kortingen voor abonnees
  • Persoonlijke welkomstkorting

Je schrijft je in voor de nieuwsbrief. Afmelden kan altijd. Privacybeleid