Cabernet Sauvignon wijn kopen of bestellen

Een van de meest bekende druif soorten is natuurlijk de Cabernet Sauvignon, wie kent hem niet. Met zijn mooie eigenschappen is de druif over de gehele wereld te vinden en men maakt er zeer diverse wijnen van van deze mooie druif. De druif heeft mede gezorgd dat de Bordeaux wijnen op de kaart zijn gezet, want daar staan de hele oude ranken van de Cabernet Sauvignon. Van oorsprong heeft de druif zijn indentiteit gevonden omdat in de 17 eeuw de blauwe Cabernet Franc en witte Cabernet Sauvignon met elkaar zijn gekruist. De kruising bleek een schot in de roos en de Cabernet Sauvignon was geboren. Inmiddels heeft de druif zijn voetsporen gezet over de gehele wereld.

Lees meer

443 producten

Weergave:
Rood
Domaine Lasserre Prestige Rood

8 , 7 5
Domaine Lasserre Prestige Rood Frankrijk, 2023, Merlot, Cabernet Sauvignon

Verzending binnen circa 2 werkdagen. Verzending binnen circa 2 werkdagen.

Rood
Trapiche Broquel Cabernet Sauvignon

9 , 9 5
Trapiche Broquel Cabernet Sauvignon Argentinië, 2023, Cabernet Sauvignon

Verzending binnen circa 2 werkdagen. Verzending binnen circa 2 werkdagen.

Rood
Beringer Private Reserve Cabernet Sauvignon 2013

179 , 9 5
Beringer Private Reserve Cabernet Sauvignon 2013 Verenigde Staten, 2013, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot

Verzending binnen circa 2 werkdagen. Verzending binnen circa 2 werkdagen.

Rood
Springfield Methode Ancienne Cabernet Sauvignon

Normaal

€49,95

43 , 9 5
Springfield Methode Ancienne Cabernet Sauvignon Zuid-Afrika, 2016, Cabernet Sauvignon

Bestel nu, morgen verzonden Morgen verzonden

-12%
Rood
Phebus Cabernet Sauvignon

7 , 9 5
Phebus Cabernet Sauvignon Argentinië, 2022, Cabernet Sauvignon

Verzending binnen circa 2 werkdagen. Verzending binnen circa 2 werkdagen.

Rood
Terrazas de Los Andes Cabernet Sauvignon

17 , 4 5
Terrazas de Los Andes Cabernet Sauvignon Argentinië, 2021, Cabernet Sauvignon

Verzending binnen circa 4 werkdagen. Verzending binnen circa 4 werkdagen.

Rood
vivino-4-2
Knorhoek Cabernet Sauvignon

24 , 9 5
Knorhoek Cabernet Sauvignon Zuid-Afrika, 2021, Cabernet Sauvignon

Verzending binnen circa 2 werkdagen. Verzending binnen circa 2 werkdagen.

Nieuw
Rosé
Château Cavalier Cuvée Grand Cavalier

22 , 9 5
Château Cavalier Cuvée Grand Cavalier Frankrijk, 2024, Cabernet Sauvignon, Cinsault, Grenache, Rolle, Syrah

Bestel nu, morgen verzonden Morgen verzonden

Nieuw
Rood
vivino-4-0
james-suckling-94
Château Chasse-Spleen Moulis-en-Médoc Cru Bourgeois Exceptionnel 2020 0,375L
Prijs op aanvraag
Château Chasse-Spleen Moulis-en-Médoc Cru Bourgeois Exceptionnel 2020 0,375L Frankrijk, 2020, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc

Verzending binnen circa 5 werkdagen. Verzending binnen circa 5 werkdagen.

Nieuw
Rood
vivino-4-2
Château Talbot Saint-Julien 4ème Grand Cru Classé 1985 0,375L
Prijs op aanvraag
Château Talbot Saint-Julien 4ème Grand Cru Classé 1985 0,375L Frankrijk, 1985, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Verzending binnen circa 5 werkdagen. Verzending binnen circa 5 werkdagen.

Nieuw
Rood
james-suckling-92
Le Haut-Médoc de Giscours 2021 0,375L

18 , 9 5
Le Haut-Médoc de Giscours 2021 0,375L Frankrijk, 2021, Cabernet Sauvignon, Merlot

Verzending binnen circa 5 werkdagen. Verzending binnen circa 5 werkdagen.

Nieuw
Rood
Orin Swift - Tasting Bundel 6 flessen

Normaal

€369,15

329 , 9 5
Orin Swift - Tasting Bundel 6 flessen Verenigde Staten, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Syrah, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Grenache Noir

Bestel nu, morgen verzonden Morgen verzonden

-11%
Rood
vivino-4-1
Château Brane Cantenac 2013 Margaux

79 , 5 0
Château Brane Cantenac 2013 Margaux Frankrijk, 2013, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

Bestel nu, morgen verzonden Morgen verzonden

Rood
Marqués de Valcarlos Gran Reserva D.O. Navarra

15 , 9 5
Marqués de Valcarlos Gran Reserva D.O. Navarra Spanje, 2018, Tempranillo, Cabernet Sauvignon

Bestel nu, morgen verzonden Morgen verzonden

Rood
Marqués de Valcarlos Reserva D.O. Navarra

12 , 5 0
Marqués de Valcarlos Reserva D.O. Navarra Spanje, 2018, Tempranillo, Cabernet Sauvignon

Bestel nu, morgen verzonden Morgen verzonden

Rood
Saint Dominique Le Cabernet Sauvignon de la Chapelle

8 , 9 5
Saint Dominique Le Cabernet Sauvignon de la Chapelle Frankrijk, 2022, Cabernet Sauvignon

Bestel nu, morgen verzonden Morgen verzonden

Rood
A&G Folonari B.S.T. Sangiovese & Cabernet Sauvignon

14 , 9 5
A&G Folonari B.S.T. Sangiovese & Cabernet Sauvignon Italië, 2022, Sangiovese, Cabernet Sauvignon

Bestel nu, morgen verzonden Morgen verzonden

Rood
vivino-4-2
wine-spectator-93
Torres Mas La Plana

Normaal

€69,95

61 , 5 5
Torres Mas La Plana Spanje, 2016, Cabernet Sauvignon

Bestel nu, morgen verzonden Morgen verzonden

-12%
Rood
Riedel Performance Cabernet Sauvignon - Merlot set van 2 Riedel Performance Cabernet Sauvignon - Merlot set van 2

54 , 9 5
Riedel Performance Cabernet Sauvignon - Merlot set van 2 Oostenrijk, Cabernet Sauvignon, Merlot

Bestel nu, morgen verzonden Morgen verzonden

Rood
Tenuta Luce - Lux Vitis

185 , 0 0
Tenuta Luce - Lux Vitis Italië, 2020, Cabernet Sauvignon, Sangiovese

Verzending binnen circa 2 werkdagen. Verzending binnen circa 2 werkdagen.

WSET 2 - Klimaat

Normaal

€101,08

87 , 9 5
WSET 2 - Klimaat , Chardonnay, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Riesling

Verzending binnen circa 2 werkdagen. Verzending binnen circa 2 werkdagen.

-13%
WSET 2 - Basis druifherkenning

Normaal

€112,63

96 , 9 5
WSET 2 - Basis druifherkenning , Sauvignon Blanc, Riesling, Chardonnay, Pinot Grigio, Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah

Verzending binnen circa 2 werkdagen. Verzending binnen circa 2 werkdagen.

-14%
Rood
Joel Gott 815 Cabernet Sauvignon

25 , 7 5
Joel Gott 815 Cabernet Sauvignon Verenigde Staten, 2022, Cabernet Sauvignon

Bestel nu, morgen verzonden Morgen verzonden

Rood
james-suckling-96
vivino-4-5
SLV Cabernet Sauvignon

272 , 9 5
SLV Cabernet Sauvignon Verenigde Staten, 2019, Cabernet Sauvignon

Bestel nu, morgen verzonden Morgen verzonden

Pagina van 19
Een van de meest bekende druif soorten is natuurlijk de Cabernet Sauvignon, wie kent hem niet. Met zijn mooie eigenschappen is de druif over de gehele wereld te vinden en men maakt er zeer diverse wijnen van van deze mooie druif. De druif heeft mede gezorgd dat de Bordeaux wijnen op de kaart zijn gezet, want daar staan de hele oude ranken van de Cabernet Sauvignon. Van oorsprong heeft de druif zijn indentiteit gevonden omdat in de 17 eeuw de blauwe Cabernet Franc en witte Cabernet Sauvignon met elkaar zijn gekruist. De kruising bleek een schot in de roos en de Cabernet Sauvignon was geboren. Inmiddels heeft de druif zijn voetsporen gezet over de gehele wereld.

Kenmerken van de Cabernet Sauvignon

De kenmerken van de Cabernet Sauvignon zijn erg duidelijk, de druif groeit aan een kleine tros met zeer dikke schillen. Door de dikke schillen bevat hij een dosis aan kleurstof, tannines en kracht, die je allemaal terug proeft in de wijn. Het groei seizoen is lang voor een Cabernet Sauvignon en duurt meestal wel 4 a 6 weken langer dan andere druif soorten. Door de lange rijping wordt de Cabernet Sauvignon vol en krachtig en kan hij van nature een stevige smaak ontwikkelen. Hierdoor wordt voor top wijnen bijna altijd gebruik gemaakt van de Cabernet Sauvignon druif.

Ook is de Cabernet Sauvignon perfect voor de rijping op eiken houten vaten, door het hout reduceren de tannines en wordt hij voller en verfijnder van smaak. Wat je ook vaak ziet is dat de Cabernet Sauvignon goed samen gaat met andere druif soorten. Zo wordt er in de bordeaux vaak Cabernet Franc en Merlot toegevoegd aan een rode wijn om zo meer diversiteit te krijgen. Je proeft in elke wijn van de Cabernet Sauvignon druif wel wat gelijkenissen maar toch brengt de druif ons in verwarring bij diverse landen. Want de druif heeft toch wel een beetje in elk land zijn invloed op het terroir.

Hoe smaakt de Cabernet Sauvignon

In de geur hebben bijna alle Cabernet Sauvignon wijnen indrukken van cassis fruit, rijpe pruimen en wat besjes. Als de wijn houtgelagerd is dan neem je ook tonen waar van koffie, chocolade en specerijen. De smaak is altijd krachtig en vol te noemen met veel zwart fruit waarbij de zwarte bessen en bramen voorop staan. Door de rijpe tannines geeft hij een mooie droge smaak met tonen van vanille, cederhout en wat specerijen. Soms proef je ook truffel en gebrande noten in een Cabernet Sauvignon wijn, alleen bij uitmuntende kwaliteit.

Wijnen van de Cabernet Sauvignon kunnen lang bewaard blijven omdat hij gewoon weg meer tannines bevat dan andere druif soorten. We kunnen een beetje stellen dat wijnen onder de tien euro maximaal 6 jaar na oogstjaar bewaard kunnen worden. Bij exclusieve wijnen, en helaas ook duurdere wijnen zoals de top wijnen van Penfolds, Bernardus en top Chateau wijnen kan dit wel oplopen tot 50 jaar. Mits natuurlijk onder de beste condities bewaard.