Las Mulas is de nieuwste serie wijnen van Miguel Torres Chile. Ze staan voor zuiverheid en puurheid. Maar ook voor de balans tussen perfecte wijnen en duurzaamheid. De wijngaarden voor Las Mulas Sauvignon Blanc is gelegen in Central Valley. In het midden van Chili is het klimaat excellent te noemen voor wijnbouw. De wijngaarden voor de Sauvignon Blanc liggen iets richting de Oceaan, waardoor de frisheid van de druiven behouden blijft. Na de oogst, welke in maart geschied, krijgen de druiven een fermentatie op lage temperatuur. Dit alles zorgt ervoor dat Las Mulas Sauvignon Blanc verfrissend, verkwikken en enorm dorstlessend is.
Zodra de dop van deze fles met Chileense witte wijn gaat, kan het grote genieten beginnen. Zowel in de geur als in de smaak is een duidelijke Sauvignon Blanc te herkennen. Frisse tonen van tropische fruit en verse citrusschillen vormen de basis van Las Mulas Sauvignon Blanc. De smaak is verfrissend in de wangen, met een fijne zuurgraad op de tong. Het zuivere karakter van Las Mulas Sauvignon Blanc leent zich uitermate goed voor het aperitief.
