Rood

Miguel Torres Andica Gran Reserva Carmenere

0,75L | 14.0%

9 , 9 5

Carmenere

Torres Chili

Aantal

Levertijd wordt berekend...

Vandaag gratis afhalen in Berkel-Enschot

Gratis verzending vanaf €100

Levering in Nederland & België

14 dagen bedenktijd

Miguel Torres Andica Gran Reserva Carmenere

Smaak & Rijping

Licht

Krachtig

Soepel

Tannines

Droog

Zoet

Zacht

Zuren

Drinkvenster

Bewaarfase Tot 2026

Op Dronk 2026 - 2030

Over z'n piek Na 2030

Aroma's

Kersen Braambessen Balsamico Kruiden

Wijn-Spijs

Kalfsvlees Rundvlees Visgerechten

Een fruitige Carmenere gemaakt door Miguel Torres Andica met een specifieke visie. Deze wijn eert namelijk de natuurlijk expressie en biodiversiteit van het Chileense land. Deze 100 procent gecertificeerde biologische wijn is gemaakt met het grootste respect voor de Chileense ecosystemen waar de Carmenere druiven aangeplant staan. En dat vertaalt zich naar deze fruitige wijn met elegante tonen.

Duurzame wijnen van Miquel Torres

Het van oorsprong Spaanse wijnhuis Miquel Torres was het eerste buitenlandse bedrijf dat investeerde in de wijnbouw in Chili. Met 140 jaar aan ervaring besloten zij enkele wijngaarden aan te kopen in het prachtige Chileense landschap. De basis van dit wijnhuis ligt in Spanje, waar in 1979 het avontuur begon in de Curico vallei. Er werd gezocht naar de beste weersomstandigheden en ruimte voor innovatie binnen de wijnproductie. Vandaag de dag richt Miquel Torres zich op de biologische teelt. Het geeft ze de kans op elk jaar weer duurzamer t werken en met veel respect voor de natuur. Na de oogst worden de druiven direct naar de wijnmakerij gebracht en volgt er een maceratie voor de duur van 16 dagen. Vervolgens worden de druiven ontsteeld en zorgvuldig geperst. De alcoholische gisting volgt in roestvrijstalen tanks met inheemse gisten. Ook de malolactische gisting vindt plaats in roestvrij staal voor de duur van 11 dagen. Tot slot rijpt de wijn nog 8 maanden in Franse eikenhouten vaten.

De fruitige aroma’s van Miguel Torres Andica Gran Reserva Carmenere

Met een kersenrode kleur verschijnt de Gran Reserva Carmenere in het glas. Fijne fruitige aroma’s aangevuld met balsamico en kruiden zijn direct merkbaar. In de mond een uitgebalanceerde smaak, elegant en zacht. Een sappige zuurgraad brengt dit alles mooi in balans en begeleid je naar een lange aangename afdronk. Deze rode wijn past uitstekend bij kalfs- en rundvlees, maar ook bij diverse visgerechten.

Productdetails

Beschikbaarheid	Nog slechts 10 direct op voorraad!
Alcoholpercentage	14.0%
Jaargang	2022
Inhoud	0,75L
Regio	Central Valley Chili
Land	Chili
Wijnhuis	Torres Chili
Druivenras	Carmenere
Houtrijping	Ja, 8 maanden in Franse eikenhouten vaten
Aanbevolen serveertemperatuur ?	16° - 18°C
Opslag bij perfecte wijn	Airconditioned op 18°c