Salentein

Bodegas Salentein is een toonaangevend Argentijns wijnhuis dat een sleutelrol heeft gespeeld in de internationale reputatie van Argentijnse kwaliteitswijn. Bodegas Salentein is opgericht in 1992 door de Nederlandse ondernemer Mijndert Pon. Gelegen in de hooggelegen wijngaarden van de Uco Valley combineert Salentein moderne precisie met respect voor terroir. Het huis staat bekend om gestructureerde, elegante wijnen die laten zien hoe verfijnd Argentinië kan zijn.

Wat is Bodegas Salentein?

Bodegas Salentein is een Argentijns wijnhuis dat zich richt op premium wijnen uit de Uco Valley. Het huis staat bekend om zijn focus op hoogte, koele nachten en nauwkeurige vinificatie. Salentein produceert wijnen met balans, frisheid en duidelijke herkomstexpressie.

Waar staat Bodegas Salentein om bekend? Om elegante Argentijnse wijnen uit de hooggelegen Uco Valley met structuur, frisheid en rijpingspotentieel.

Oorsprong en visie

Bodegas Salentein werd opgericht met een duidelijke ambitie: laten zien dat Argentijnse wijn kan concurreren met de grote wijnlanden van de wereld. Vanaf het begin lag de focus op terroir, hoogte en moderne wijntechniek, in plaats van puur kracht en rijpheid.

Die visie maakte Salentein tot een van de pioniers die de Uco Valley internationaal op de kaart zetten als kwaliteitsregio.

Ligging en wijngaarden

De wijngaarden van Bodegas Salentein liggen op grote hoogte in de Uco Valley, aan de voet van de Andes. Overdag zorgt de zon voor rijp fruit, terwijl de koele nachten de zuren behouden. Dit temperatuurverschil is essentieel voor de stijl van het huis.

De bodems bestaan grotendeels uit arme, stenige structuren, wat bijdraagt aan concentratie en finesse in de wijn.

Druiven en stijl

Salentein werkt met internationale druivenrassen die uitstekend gedijen in het klimaat van Mendoza. Vooral rode wijnen spelen een belangrijke rol, met een stijl die duidelijk verschilt van zwaardere, warmere interpretaties.

De stijl van Bodegas Salentein wordt gekenmerkt door:

• rijp maar gecontroleerd fruit
• frisse zuren door hoogte
• duidelijke structuur
• uitgebalanceerde houtinvloed

De wijnen zijn krachtig, maar altijd verfijnd en gastronomisch inzetbaar.

Vinificatie en aanpak

In de kelder werkt Bodegas Salentein met moderne technieken, gericht op precisie en controle. Elke wijngaard wordt afzonderlijk gevinifieerd om het karakter van de herkomst zo zuiver mogelijk te bewaren. Houtlagering wordt bewust ingezet ter ondersteuning van structuur en complexiteit, niet om de wijn te domineren.

Deze aanpak resulteert in wijnen die hun oorsprong duidelijk laten spreken.

Bewaren en rijpingspotentieel

Veel wijnen van Bodegas Salentein zijn aantrekkelijk om jong te drinken, maar de betere cuvées beschikken over duidelijk rijpingspotentieel. Dankzij structuur en frisheid ontwikkelen ze zich mooi op fles, waarbij extra complexiteit ontstaat zonder verlies van balans.

Bodegas Salentein bij Perfectewijn.nl

Bij Perfecte Wijn vind je Bodegas Salentein voor wie Argentijnse wijn zoekt met meer finesse en diepgang dan het stereotype beeld. Salentein laat zien hoe hoogte, terroir en vakmanschap samenkomen in wijnen met internationale klasse.