Wijn Weetjes
Ontdek waarom wijn decanteren leerzaam is. Verbeter je wijnervaring en ontdek welke wijnen baat hebben bij decanteren. Probeer het zelf!
Wijn met een waslaag - je hebt deze flessen vast weleens zien staan. Ze springen direct in het oog met hun glanzende jasje en elegante uitstraling. Maar waarom kiezen sommige wijnmakers eigenlijk voor deze bijzondere afwerking? Het antwoord is verrassender dan je misschien denkt.
Sta je weleens voor een wijnrek en vraag je je af wat dat jaartal op die fles nu eigenlijk betekent? Het jaartal op je wijnfles is meer dan een nummer, het helpt je begrijpen wat er in je glas zit.
Wij leggen je het uit.
Voor kostbare wijnen die je lang wilt bewaren, blijft horizontale opslag de gouden standaard. Voor dagelijkse wijnen die je binnen enkele maanden drinkt, is de bewaarpositie minder kritiek. Het belangrijkste is dat je geniet van je wijn, of je hem nu liggend of staand bewaart.
We leggen je uit waarom.
Heb je je ooit afgevraagd waarom een standaard wijnfles precies 75 centiliter aan inhoud bevat? Vaak denk je daar niet bij na, maar elke wijnliefhebber loopt er wellicht toch een keer tegenaan, en het antwoord is verrassender dan je zou denken. Het verhaal combineert eeuwenoude traditie met praktische wijsheid – en misschien zelfs een vleugje toeval.
