Cabernet Sauvignon wijn kopen of bestellen

Een van de meest bekende druif soorten is natuurlijk de Cabernet Sauvignon, wie kent hem niet. Met zijn mooie eigenschappen is de druif over de gehele wereld te vinden en men maakt er zeer diverse wijnen van van deze mooie druif. De druif heeft mede gezorgd dat de Bordeaux wijnen op de kaart zijn gezet, want daar staan de hele oude ranken van de Cabernet Sauvignon. Van oorsprong heeft de druif zijn indentiteit gevonden omdat in de 17 eeuw de blauwe Cabernet Franc en witte Cabernet Sauvignon met elkaar zijn gekruist. De kruising bleek een schot in de roos en de Cabernet Sauvignon was geboren. Inmiddels heeft de druif zijn voetsporen gezet over de gehele wereld.

Lees meer

62 producten

Weergave:
Californië Wis alles
Rood
vivino-4-3
Orin Swift Palermo Cabernet Sauvignon

73 , 9 5
Orin Swift Palermo Cabernet Sauvignon Verenigde Staten, 2019, Cabernet Sauvignon

Bestel nu, morgen verzonden Morgen verzonden

Rood
Fundamental Joey Tensley Cabernet Sauvignon

24 , 2 5
Fundamental Joey Tensley Cabernet Sauvignon Verenigde Staten, 2021, Cabernet Sauvignon

Bestel nu, morgen verzonden Morgen verzonden

Rood
Wente Charles Wetmore Reserve Cabernet Sauvignon

21 , 3 9
Wente Charles Wetmore Reserve Cabernet Sauvignon Verenigde Staten, 2021, Cabernet Sauvignon, Merlot

Verzending binnen circa 3 werkdagen. Verzending binnen circa 3 werkdagen.

Rood
Robert Mondavi Woodbridge Cabernet Sauvignon

13 , 9 5
Robert Mondavi Woodbridge Cabernet Sauvignon Verenigde Staten, 2023, Cabernet Sauvignon

Verzending binnen circa 4 werkdagen. Verzending binnen circa 4 werkdagen.

Rood
Murphy Goode Cabernet Sauvignon

22 , 4 9
Murphy Goode Cabernet Sauvignon Verenigde Staten, 2022, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Bestel nu, morgen verzonden Morgen verzonden

Rood
Duckhorn Napa Valley Cabernet Sauvignon 2022

Normaal

€69,95

59 , 9 5
Duckhorn Napa Valley Cabernet Sauvignon 2022 Verenigde Staten, 2021, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Bestel nu, morgen verzonden Morgen verzonden

-14%
Rood
Wente Sandstone Merlot

14 , 8 9
Wente Sandstone Merlot Verenigde Staten, 2021, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Petite Sirah

Verzending binnen circa 3 werkdagen. Verzending binnen circa 3 werkdagen.

Rood
mundus-vini-gold
vivino-4-1
Black Stallion Cabernet Sauvignon 2023 Black Stallion Cabernet Sauvignon 2023

45 , 8 0
Black Stallion Cabernet Sauvignon 2023 Verenigde Staten, 2023, Cabernet Sauvignon

Bestel nu, morgen verzonden Morgen verzonden

Rood
vivino-4-3
Coppola Archimedes Cabernet Sauvignon 2021

79 , 9 5
Coppola Archimedes Cabernet Sauvignon 2021 Verenigde Staten, 2021, Cabernet Sauvignon

Verzending binnen circa 2 werkdagen. Verzending binnen circa 2 werkdagen.

Rood
District 7 Estate Grown Cabernet Sauvignon

15 , 7 5
District 7 Estate Grown Cabernet Sauvignon Verenigde Staten, 2021, Cabernet Sauvignon

Verzending binnen circa 2 werkdagen. Verzending binnen circa 2 werkdagen.

Rood
Postmark Paso Robles Cabernet Sauvignon

29 , 9 5
Postmark Paso Robles Cabernet Sauvignon Verenigde Staten, 2021, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot

Bestel nu, morgen verzonden Morgen verzonden

Rood
Rutherford Ranch Cabernet Sauvignon

40 , 7 5
Rutherford Ranch Cabernet Sauvignon Verenigde Staten, 2016, Cabernet Sauvignon

Verzending binnen circa 2 werkdagen. Verzending binnen circa 2 werkdagen.

Rood
Louis M. Martini Sonoma County Cabernet Sauvignon

23 , 9 5
Louis M. Martini Sonoma County Cabernet Sauvignon Verenigde Staten, 2021, Cabernet Sauvignon

Verzending binnen circa 2 werkdagen. Verzending binnen circa 2 werkdagen.

Rood
Duckhorn Napa Valley Merlot

53 , 4 9
Duckhorn Napa Valley Merlot Verenigde Staten, 2021, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot

Bestel nu, morgen verzonden Morgen verzonden

Rood
Wente Duetto Artist Serie 2017

Normaal

€55,95

50 , 3 5
Wente Duetto Artist Serie 2017 Verenigde Staten, 2017, Cabernet Sauvignon

Bestel nu, morgen verzonden Morgen verzonden

-10%
Rood
Crane Lake Cabernet Sauvignon

7 , 4 5
Crane Lake Cabernet Sauvignon Verenigde Staten, Cabernet Sauvignon, Ruby Cabernet Sauvignon

Bestel nu, morgen verzonden Morgen verzonden

Rood
Sebastiani Cabernet Sauvignon North Coast

20 , 9 5
Sebastiani Cabernet Sauvignon North Coast Verenigde Staten, 2022, Cabernet Sauvignon

Verzending binnen circa 2 werkdagen. Verzending binnen circa 2 werkdagen.

Rood
Beyer Ranch Cabernet Sauvignon

11 , 2 9
Beyer Ranch Cabernet Sauvignon Verenigde Staten, 2020, Cabernet Sauvignon

Bestel nu, morgen verzonden Morgen verzonden

Rood
9-de-grote-hamersma-1
Freemark Abbey Cabernet Sauvignon Napa Valley 2019

84 , 9 5
Freemark Abbey Cabernet Sauvignon Napa Valley 2019 Verenigde Staten, 2019, Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Petit Verdot, Cabernet Franc

Bestel nu, morgen verzonden Morgen verzonden

Rood
Louis M. Martini Napa Valley Cabernet Sauvignon

Normaal

€54,95

49 , 4 5
Louis M. Martini Napa Valley Cabernet Sauvignon Verenigde Staten, 2019, Cabernet Sauvignon

Bestel nu, morgen verzonden Morgen verzonden

-10%
Rood
Pareto's Estate Cabernet Sauvignon

12 , 9 5
Pareto's Estate Cabernet Sauvignon Verenigde Staten, 2020, Cabernet Sauvignon

Verzending binnen circa 2 werkdagen. Verzending binnen circa 2 werkdagen.

Wit
Rutherford Ranch Two 2 Range Red

28 , 4 9
Rutherford Ranch Two 2 Range Red Verenigde Staten, 2015, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Pinot Noir

Verzending binnen circa 2 werkdagen. Verzending binnen circa 2 werkdagen.

Rood
vivino-4-3
Wente Nth Degree Cabernet Sauvignon 2013

101 , 8 9
Wente Nth Degree Cabernet Sauvignon 2013 Verenigde Staten, 2013, Cabernet Sauvignon

Bestel nu, morgen verzonden Morgen verzonden

Rood
Dominus Estate Othello 2018

49 , 9 5
Dominus Estate Othello 2018 Verenigde Staten, 2018, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot

Bestel nu, morgen verzonden Morgen verzonden

Pagina van 3
Een van de meest bekende druif soorten is natuurlijk de Cabernet Sauvignon, wie kent hem niet. Met zijn mooie eigenschappen is de druif over de gehele wereld te vinden en men maakt er zeer diverse wijnen van van deze mooie druif. De druif heeft mede gezorgd dat de Bordeaux wijnen op de kaart zijn gezet, want daar staan de hele oude ranken van de Cabernet Sauvignon. Van oorsprong heeft de druif zijn indentiteit gevonden omdat in de 17 eeuw de blauwe Cabernet Franc en witte Cabernet Sauvignon met elkaar zijn gekruist. De kruising bleek een schot in de roos en de Cabernet Sauvignon was geboren. Inmiddels heeft de druif zijn voetsporen gezet over de gehele wereld.

Kenmerken van de Cabernet Sauvignon

De kenmerken van de Cabernet Sauvignon zijn erg duidelijk, de druif groeit aan een kleine tros met zeer dikke schillen. Door de dikke schillen bevat hij een dosis aan kleurstof, tannines en kracht, die je allemaal terug proeft in de wijn. Het groei seizoen is lang voor een Cabernet Sauvignon en duurt meestal wel 4 a 6 weken langer dan andere druif soorten. Door de lange rijping wordt de Cabernet Sauvignon vol en krachtig en kan hij van nature een stevige smaak ontwikkelen. Hierdoor wordt voor top wijnen bijna altijd gebruik gemaakt van de Cabernet Sauvignon druif.

Ook is de Cabernet Sauvignon perfect voor de rijping op eiken houten vaten, door het hout reduceren de tannines en wordt hij voller en verfijnder van smaak. Wat je ook vaak ziet is dat de Cabernet Sauvignon goed samen gaat met andere druif soorten. Zo wordt er in de bordeaux vaak Cabernet Franc en Merlot toegevoegd aan een rode wijn om zo meer diversiteit te krijgen. Je proeft in elke wijn van de Cabernet Sauvignon druif wel wat gelijkenissen maar toch brengt de druif ons in verwarring bij diverse landen. Want de druif heeft toch wel een beetje in elk land zijn invloed op het terroir.

Hoe smaakt de Cabernet Sauvignon

In de geur hebben bijna alle Cabernet Sauvignon wijnen indrukken van cassis fruit, rijpe pruimen en wat besjes. Als de wijn houtgelagerd is dan neem je ook tonen waar van koffie, chocolade en specerijen. De smaak is altijd krachtig en vol te noemen met veel zwart fruit waarbij de zwarte bessen en bramen voorop staan. Door de rijpe tannines geeft hij een mooie droge smaak met tonen van vanille, cederhout en wat specerijen. Soms proef je ook truffel en gebrande noten in een Cabernet Sauvignon wijn, alleen bij uitmuntende kwaliteit.

Wijnen van de Cabernet Sauvignon kunnen lang bewaard blijven omdat hij gewoon weg meer tannines bevat dan andere druif soorten. We kunnen een beetje stellen dat wijnen onder de tien euro maximaal 6 jaar na oogstjaar bewaard kunnen worden. Bij exclusieve wijnen, en helaas ook duurdere wijnen zoals de top wijnen van Penfolds, Bernardus en top Chateau wijnen kan dit wel oplopen tot 50 jaar. Mits natuurlijk onder de beste condities bewaard.