Wine Facts
Alles over Wijn: Kennis, Achtergronden en Tips
Wijn is er om van te genieten, maar hoe meer je weet, hoe meer je proeft. Op deze pagina verzamelen we onze beste "wijn weetjes", praktische tips en eerlijke achtergronden. Of je nu wilt leren wijnproeven als een expert, benieuwd bent naar de verschillen tussen druivensoorten zoals Primitivo en Merlot, wat Italiaanse wijn zo goed maakt, of zoekt naar advies over wijn bewaren: hier vind je het antwoord. Lees de artikelen van onze experts en ontdek jouw perfecte wijn.
While we are still fully enjoying the summer, the tension in the vineyards is palpable. For winemakers, August and September are the months of truth: harvest time (la vendimia in Spain, la vendange in France) has arrived. But how does a winemaker know exactly when it's time to pick? Why is harvesting sometimes done in the middle of the night? And what does the weather of the past few weeks mean for the wine you'll have in your glass next year?
Discover the process of wine maceration, including skin soaking and extraction. Explore its impact on color, tannins, and structure. Learn more!
How sparkling wine fizzes, or rather, the bubbles in your sparkling wine, are created. We'll explain how fermentation processes and production methods create the perfect bubbles.
