Le Grand Noir Cabernet & Syrah IGP Pays d'Oc
- 0.75L | 13.5 %
Shipment within approx. 2 business days.
- ✓ Great prices
- ✓ Free delivery above €100,-
- ✓ Delivery in The Netherlands & Belgium
| Alcohol content | 13.5% |
|---|---|
| Size | 0.75L |
| Region | Languedoc-Roussillon |
| Producer | Le Grand Noir |
| Varietal(s) | Cabernet Sauvignon, Syrah |
Le Grand Noir Cabernet Sauvignon & Syrah Pays d’Oc
Zuid-Franse blend met pit en souplesse. Le Grand Noir koppelt cabernet aan syrah voor donker fruit, kruidigheid en een zijdezachte structuur die het glas direct uitnodigend maakt. Snippetvraag: wat is de blend van deze wijn? 85% Cabernet Sauvignon en 15% Syrah, precies gekozen voor cassis, bramen en een peperige finale.
Wijngaarden en regio
De druiven komen uit Frankrijk, Languedoc-Roussillon, binnen de Pays d’Oc. De zonrijke zuidkust geeft rijp zwart fruit, terwijl de mediterrane verkoeling de wijn fris en evenwichtig houdt.
Vinificatie en rijping
Gemaakt in een moderne, fruitgedreven stijl met een elegante houttoets in de afdronk. Die subtiele eikinvloed ondersteunt het zwarte fruit en de kruiden zonder de frisheid te verliezen.
Druivensamenstelling
Cabernet Sauvignon – Pays d’Oc
85%. Zwarte bes, bramen en ruggengraat.
Syrah – Pays d’Oc
15%. Peper, zoete paprika en extra diepte.
Proefnotities en serveertips
Diep robijnrood. In de neus jammy zwart fruit met cassis en bramen. De smaak is evenwichtig en zijdeachtig met zwart fruit en kruidigheid, gevolgd door een pittige afdronk met peper en zoete paprika en een elegante houttoets. Combineert perfect met rosbief, een steak van de barbecue en een Provençaals stoofpotje. Bewaarpotentieel 3 jaar.
