Taste & Aging
Light
Bold
Smooth
Tannic
Dry
Sweet
Soft
Acidity
Complexity
Beautifully layeredDrinking Window
Aging phase
Until 2025
Ready to drink
2025 - 2030
Past peak
After 2030
Aromas
Food Pairing
Vintage Report
De jaargang 2023 in Mendoza kende een uitdagend groeiseizoen met enkele vorstperiodes, maar over het algemeen werden wijnen van goede kwaliteit geproduceerd. De oogst leverde geconcentreerde druiven op, wat resulteerde in wijnen met een goede structuur en fruitexpressie.
A pure and elegant Malbec. That's the best way to describe this Paulucci Malbec. Grown at an altitude of 3,000 meters, the vines are a full 41 years old, and you can tell right away. A bit deeper and firmer, but the oak aging is also immediately apparent. This wine has aged for 12 months in French oak, which has done it a world of good. Paulucci Malbec is complete and deep.